Cách làm món Bắp bò nhúng mẻ
® Có 15 người đã được tư vấn và hỗ trợ thông qua bài viết này
Nguyên liệu
400g thịt bắp bò
Hành tây, cà chua, mẻ
Gia vị, mắm, hạt nêm, ớt ,tỏi
Rau sống, chuối chát, khế, bánh tráng, cây xả
Cách làm
Bắp bò thái mỏng để ra đĩa.
Mẻ hòa với nước lọc, nêm chút tiêu, đường, bột ngọt cho vừa miệng, sau đó cho vào nồi cùng với cây xả cắt khúc, cà chua và hành tây thái nhỏ.
Khi ăn, đun nóng nồi nước mẻ rồi nhúng thịt bò vào cuốn bánh tráng cùng rau sống và chấm nước mắm nêm.