Hướng dẫn làm món súp gà cực hấp dẫn

Súp gà cũng là một trong những món rất ngon, bổ dưỡng, dễ ăn và cũng dễ làm. Chúng tôi sẽ giúp bạn cách nấu súp gà thật ngon và chi tiết qua hình ảnh nhé.

Cách nấu súp gà ngon

Nguyên liệu chuẩn bị

300g thịt gà ( nên lấy phần lườn gà)

Khoảng 10 cái nấm hương

Ngô ngọt

Trứng gà

2 thìa canh bột năng, hạt tiêu, rau mùi

Các nguyên liệu chuẩn bị để nấu súp gà ngon

Các bước nấu súp gà thơm ngon

Bước 1:

Cho 200g thịt gà vào nước luộc thật chín, sau đó vớt ra để ráo, nước luộc gà dùng để làm nước dùng cho bước sau.

Luộc thịt gà trước khi nấu súp gà

 Bước 2:

Thịt gà xé sợi

Nấm hương làm sạch thái nhỏ

Ngô hạt rửa sạch, bằm nhỏ

Trứng đánh tan

Bột năng hòa tan với nước

 

Bước 3:

Cho ngô hạt và nấm hương vào nồi nước dùng, đun sôi khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn

Sau đó cho thịt gà vào, chờ sôi lên khoảng 3 phút, tiếp theo đổ trứng vào khuấy tan,

Tiếp theo đổ bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy khi thấy sup gà sánh lại thì tắt bếp

Hướng dẫn tự nấu súp gà ngon tại nhà

Khi ăn cho thêm rau ngò, hạt tiêu vào bát

Cách nấu và thưởng thức súp gà thơm ngon.