Cùng tham khảo những hướng dẫn làm rau mầm bằng máy nhé. Ngày nay hầu hết các loại rau, giá đỗ đều được trồng, chăm sóc bằng các loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu và các hóa chất vô cùng độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người. Vì vậy mà vấn đề rau sạch, giá đỗ sạch, trở nên bức xúc hơn bao giờ hết.
Hướng dẫn sử dụng máy trồng giá đỗ rau mầm
Trên thị trường hiện nay phổ biến máy trồng giá đỗ rau mầm của một số hãng như Kangaroo, Greenlife, Facare...Có thể làm các loại hạt rau mầm, giá đỗ cùng 1 lúc như, mầm hướng dương, lúa mạch, củ cải, cà rốt, đậu xanh, đậu tương, đậu đen....
Hướng dẫn sử dụng:
- Chuẩn bị hạt: Trước khi làm, bạn nên ngâm hạt giống khoảng 30 - 60 phút trong nước ở nhiệt độ khoảng 50 độ C. Bạn nên mua hạt giống chuyên dùng để làm giống, không nên mua hạt đã để lâu.
- Đổ nước vào bình chứa nước, lắp khung giá đỡ nhựa vào thân máy sao cho các bộ phận khớp với nhau.
- Trải đều hạt trên khay đựng hạt.
- Đặt vào thùng nuôi trồng, may trong rau mam.
- Đặt hệ thống phun nước giữa khay đựng hạt giống.
- Cắm điện và bật công tắc
- Thay nước ngày một lần để rau sạch và ngon hơn.
- Tránh để máy ở nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời, không nên thường xuyên mở nắp đậy. Quan sát qua tấm kính bên ngoài.
- Sau 2 đến 3 ngày, bạn sẽ có một sản phẩm hoàn hảo.
Công nghệ máy trồng rau mầm:
- Máy trồng rau sạch chỉ sử dụng nước và hạt giống, hoàn toàn tự động trong quá trình sử dụng.
- Máy được sản xuất từ nguyên liệu nhựa cao cấp, giúp giảm nhiệt, độ ăn mòn rất thấp.
- Với thiết kế thông minh, nhỏ gọn, xinh xắn, trong thời gian từ 2 - 3 ngày, máy có thể sản xuất ra một lượng rau xanh, sạch, khỏe mạnh, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
- Có thể trồng nhiều loại rau cùng một lúc và bạn có thể quan sát được quá trình sinh trưởng trong sinh học của cây từng ngày.
- Tiết kiệm năng lượng, công suất thấp, không gây tiếng ồn, rung.
- Bộ may trong rau mam hoạt động thông minh, toàn bộ quá trình làm giá đã được lập trình sẵn bằng bộ máy thông minh và không cần đến sự can thiệp của con người. Sản phẩm làm ra đẹp, tươi xanh, hấp dẫn, giữ được hương vị thơm của hạt giống. Không chỉ an toàn về thực phẩm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
- Công nghệ độc đáo, luôn cân bằng nhiệt độ đảm bảo cho quá trình nảy mầm và trưởng thành. Khi thời tiết khô hanh, máy còn đóng vai trò giữ ẩm cho căn phòng của bạn.
Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn sử dụng máy trồng giá đỗ rau mầm hiệu quả nhất!
Sử dụng máy làm rau mầm
Từ ngày có máy làm giá, tôi không còn phải lo lắng về chất lượng một số món rau cho bữa ăn của gia đình mình. Hạt mầm tự mua, cho vào máy ươm trong khoảng 2-3 ngày là có thể mang giá đỗ (hoặc rau mầm) ra dùng được. Tuy giá đỗ mình tự ươm bằng máy không được mập và ngon như ở ngoài chợ bán, nhưng tôi vẫn hài lòng với bát canh thơm mát.
Đã dùng thử máy và cảm thấy khá ưng ý nên tôi muốn chia sẻ thêm một số kinh nghiệm cho các chị em nội trợ:
Ấn tượng đầu tiên về sản phẩm này là rất dễ sử dụng. Tuy bản thân tôi không biết nhiều về máy móc nhưng chỉ cần ông xã hướng dẫn qua là tôi đã nắm bắt được cách dùng.
Máy làm rau sạch nhìn khá giống với chõ đồ xôi
Phần đế được tách rời để chứa nước, có ổ cắm điện giúp tạo nhiệt trong nồi
Bên ngoài có nút công tắc với các chức năng: tắt, bật và chế độ ủ hạt mầm (có 2 chế độ ủ: 1 và 2)
Phần thân trên nhìn giống một chiếc nồi bình thường với vung đậy kín, bên trong được chia làm 4 khay nhựa nhỏ (có lỗ thông khí bên dưới) để gieo hạt. Giữa nồi có ống dẫn nước và bên trên là vòi phun được thiết kế giống hình hoa khế.
Phần trên được thiết kế giống chiếc nồi bình thường có vung đậy kín
Vòi phun hoa khế có tác dụng tưới nước đến các hạt mầm xung quanh
Lên tham khảo chị em ở công ty về cách gieo mầm cho hiệu quả nhất, tôi quyết định thử làm một mẻ giá đỗ trước. Cách làm khá đơn giản, không mất công như trồng rau trong môi trường đất phải thêm đạm và phân bón.
Đậu xanh tôi mua về ngâm khoảng 30-60 phút với nước ấm 60 độ, sau khi ngâm xong mang rải đều trên 4 khay đựng hạt, cho vào máy và mở chế độ ủ ở nấc 1 (do đậu xanh đã được ngâm qua). Trong trường hợp để nguyên hạt khô nên mở số 2 khoảng 30 phút rồi mới trở về số 1. Sau đó cho từ 2-4 lít nước vào phần đế rời bên dưới, cắm ổ điện và bấm nút, máy sẽ tự động làm việc.
Có 4 khay nhỏ để reo hạt mầm
Cứ khoảng 4 tiếng máy bơm nước 1 lần và mỗi lần là 4 phút
Hàng ngày, tôi vẫn lên thay nước và kiểm tra sự phát triển của hạt mầm. Với giá mầm chỉ mất 2-3 ngày là tôi có thể thu được thành phẩm. Máy có thể làm được tối đa 2 lạng đậu xanh và cho ra sản phẩm là 2kg giá. Lượng thành phẩm này có thể dùng cho nhà tôi (4 người) ăn trong 2 ngày.
Với 2 lạng đậu xanh sẽ cho ra thành phẩm là 2kg giá đỗ
Giá đỗ (rau mầm) tuy phát triển khá nhanh nhưng lại không có độ xanh và mập như giá bán ngoài chợ. Bù lại tôi và gia đình yên tâm về chất lượng thực phẩm hơn.
Thêm một điểm hài lòng nữa ở máy làm giá mầm là máy có công suất nhỏ (15W) nên không tốn điện lắm. Mỗi mẻ làm giá mất từ 2-3 ngày, làm rau mầm từ 4-5 ngày.
Giá làm bằng máy không được mập và xanh như bán ngoài chợ
Tuy khá thích chiếc máy làm rau mầm này, nhưng tôi vẫn chưa ưng lắm về chất liệu nhựa của sản phẩm. Do được làm bằng nhựa PE nên vỏ bảo vệ bên ngoài của máy khá giòn và dễ nứt, vỡ khi tôi cần di chuyển máy. Chất liệu này cũng nhanh bám bẩn nên tôi phải lau rửa thường xuyên sau mỗi mẻ làm giá.
Qua tìm hiểu tôi cũng thấy nhựa PE không được tốt cho sức khỏe của con người nên có phần hơi lo ngại. Hơn nữa loại máy này chỉ thích hợp khi bạn dùng để làm giá và rau mầm, với những loại rau (củ) khác hiệu quả sẽ không cao do diện tích máy nhỏ.
Với mức giá của sản phẩm, các bạn có thể tham khảo thêm ở nhiều trang web mua bán khác nhau, hay khảo giá tại các trung tâm siêu thị trước khi mua, vì có khá nhiều mức giá tùy theo từng loại máy. Giá dao động khoảng: 750k - 950k.
Những lưu ý khi sử dụng máy:
- Khi mua hạt mầm, bạn nên chọn đúng loại hạt chuyên để làm giống, thời gian không quá 1 năm.
- Để máy làm rau mầm ở nơi khô ráo, thoáng mát và sạch sẽ, tránh phải di chuyển nhiều (vì máy khá nặng).
- Thay nước 1 lần/ngày để giá đỗ, rau mầm được ngon hơn.
- Hạn chế số lần mở nắp trong quá trình làm giá hay rau mầm.
- Khi mua máy, nên dùng thử ngay tại nơi bán để đảm bảo lượng nước trong máy được lưu thông tốt.
- Tham khảo về các loại máy trước khi mua sản phẩm.
Hướng dẫn làm rau mầm tại nhà cực đơn giản
Salad rau mầm hướng dương giòn mát giải nhiệt
Salad rau mầm trộn thịt bò cho mùa hè thanh mát
Các món rau mầm ngon tuyệt hảo
Gỏi bắp bò rau mầm lạ miệng, ngon tuyệt
(St)