Video clip: Hướng dẫn làm món gỏi tai heo giòn, ngon
Hướng dẫn làm roi điện đơn giản
Hướng dẫn học Sketchup bằng tiếng Việt
Sử dụng tai nghe không đúng cách sẽ dẫn đến những hiểm họa khôn lường
Hướng dẫn trồng hoa cúc
Hướng dẫn trồng hoa cúc
Sử dụng các giống cúc mới được chọn tạo, nhập nội của Đài loan, Hà Lan, Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúc cành (có nhiều bông) và cúc đơn (cây chỉ 1 bông) như: Vàng Đài Loan, vàng hè, HL1, CN42, CN43, CN93, CN98... Với cây con khi đem trồng phải cao 5-6cm, có 6-10 lá (nuôi cấy mô); cây giâm cành phải cao 7-8cm, có 6-8 lá. Cây giống phải đồng đều, không bị nhiễm bệnh và mang đầy đủ đặc trưng của giống.
Chuẩn bị đất trồng:Đất được cày sâu, phơi ải và bừa kỹ, lên luống cao 20-30cm, bón phân lót khoảng 15-20 ngày trước khi trồng. Nên bón nhiều phân chuồng sẽ làm cho đất thêm thuần thục, cải tạo được kết cấu của đất, giúp cho cây bền lâu, chất lượng hoa tốt hơn.
Thời vụ trồng:
- Vụ Xuân Hè: Trồng tháng 3,4,5 để có hoa vào tháng 6,7, 8.
- Vụ Thu: Trồng tháng 5,6,7 để có hoa bán vào tháng 9, 10, 11.
- Vụ Thu Đông: Trồng tháng 8, 9 để có hoa bán vào tháng 12, 1.
- Vụ Đông Xuân: Trồng tháng 10, 11 để có hoa bán vào tháng 2, 3.
Mật độ, khoảng cách trồng: Với hoa cúc đơn 1 bông/cây: Vàng Đài Loan, vàng hè, CN42, CN43 nên trồng với khoảng cách 12 x 15cm để có mật độ 400.000 cây/ha; Với hoa cúc cành (nhiều bông/cành) nên trồng với mật độ 15 x 18cm để có mật độ 300.000 cây/ha.
Phân bón:
- Khối lượng (tính cho 1 sào Bắc bộ 360 m2 ): 1 tấn phân chuồng đã hoai mục, 10 kg urê, 30 kg supe lân, 10 kg Kali clorua, 100kg tấm đậu đã ngâm hoai.
- Cách bón: Bón lót toàn bộ phân chuồng + 2/3 supe lân + 1/3 kali. Lượng phân còn lại chia bón thúc làm 3 đợt. Có thể rạch hàng 2 bên hàng cây, giữa 2 hàng cây để rắc phân kết hợp xới xáo và tưới nước hoặc hòa phân bón vào nước rồi tưới cho cây theo rãnh, phun sương...
Chăm sóc:
Làm cỏ thường xuyên cho cây. Việc vun xới chỉ nên tiến hành khi cây còn nhỏ, khi cây đã lớn cần hạn chế. Với cúc đơn để 1 bông phải tỉa cành bấm nụ phụ, còn các bông để chùm thì tỉa bớt cành tăm và ngắt bỏ nụ chính để các nụ bên phát triển đồng đều.
Tưới nước:
Cần tưới nước đủ ẩm thường xuyên đặc biệt là thời kỳ cây bắt đầu bén rễ cho đến khi ra hoa.
Các biện pháp kỹ thuật đặc biệt khi trồng hoa cúc trái vụ:
- Xử lý ánh sáng ngày ngắn để thúc đẩy sự phân hóa mầm hoa và ra hoa bằng cách mỗi ngày che 3-4 giờ vào thời gian từ 16 đến 19 giờ hàng ngày. Thời gian che liên tục trong 15 ngày, cúc sẽ phân hóa mầm hoa và ra hoa theo ý muốn.
– Dùng bóng điện loại 100W treo cách ngọn cây hoa cúc khoảng 50-60cm (luôn thay đổi chiều cao dây treo bóng theo độ lớn của cây) với mật độ 1 bóng/10m2. Hàng ngày chiếu sáng từ 22 giờ đêm đến 2 giờ sáng, chiếu sáng liên tục trong thời gian khoảng 1 tháng sẽ làm cho cây không phân hóa mầm hoa và nở sớm.
Thu hái hoa:
- Xử lý trước khi thu hái: Trước thu hoạch 7-10 ngày nên tưới dung dịch phân lân và kali ở nồng độ thấp cho cây: 30 kg P205 + 30 kg K20 cho 1ha, đồng thời phun thuốc diệt trừ sâu bệnh.
- Kỹ thuật cắt hoa: Cắt hoa vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Dùng dao, kéo sắc cắt riêng các cành hoa có 2/3 số cánh đã nở cách mặt đất 5-10cm.
- Đóng thùng đem đi tiêu thụ: Xử lý hoa trước khi đóng thùng bằng cách nhúng gốc cành vào dung dịch STS (Silver thiosulphate) 1% cho hoa được tươi lâu, bảo quản được trên đường vận chuyển. Xếp các bó hoa vào thùng carton hoặc hộp xốp với kích thước 120 cm x 60 cm x 60 cm. Mỗi thùng xếp 15 bó (1.200 cành) .
Hướng dẫn cách trồng hoa cúc
1.Thời vụ
Thời vụ trồng cúc theo đổi theo thời tiết và phụ thuộc rất lớn vào kinh nghiệm dự đoán thơi tiết của người trồng. Ở TP. Hồ Chí Minh hoa chỉ nở đẹp vào mùa xuân từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau.
2.Cây giống
Cây giống đưa vào trồng được 5 lá, chiều cao trung bình 7-10cm.
3. Chuẩn bị đất
Hoa cúc trồng trên luống
Tùy theo mục đích trồng trong giỏ (chậu), hoặc trồng trực tiếp ra luống mà chuẩn bị đất khác nhau. Do đặc điểm của bộ rễ cúc ăn ngang, phát triển mạnh và nhiều rễ phụ, nên chân đất thích hợp cho cúc là đất thịt nhẹ, tơi xốp, nhiều mùn, có tầng canh tác dày và pH từ 6 – 6,5.
- Làm luống : Trước khi trồng cần phơi ải kỹ, cày đảo rồi lên luống. Chiều cao khoảng 20cm, chiều rộng khoảng 120cm. Các luống cách nhau 30 – 40cm.
- Trồng trong giỏ (chậu)
Chuẩn bị đất : Đất thịt pha cát, phân chuồng hoai, tro trấu, xơ dừa theo tỉ lệ : 2:1:2:1/2 . Mỗi giỏ ( chậu) cho vào 0,7kg hỗn hợp.
4. Chăm sóc
- Bón phân : Khi cây con trồng được 7 ngày thì bón thúc lần 1, 1 muỗng cà phê bánh dầu xay nhuyễn/chậu kết hợp với xới xáo đất, 3 ngày sau bón tiếp 100g phân chuồng hoai/chậu.
Bấm ngọn (cơi đọt) lần 1 : 15 ngày sau khi trồng. 30 ngày sau khi trồng bón thúc lần 2, mỗi chậu 2 muỗng cà phê bánh dầu xay nhuyễn, 200g phân chuồng hoai, 10 hạt DAP.
- Bấm ngọn lần 2 : 35 ngày sau trồng.
- Sau khi bấm ngọn lần 2 cứ 10 ngày sau phun phân bón lá 1 lần, sử dụng Komic 20ml/8 lít nước, kết hợp với việc sử dụng phân bánh dầu ngâm nước để tưới vào gốc, 10 hạt DAP.
Cách ngâm bánh dầu : 1 kg bánh dầu ngâm 10 lít nước trong 7 ngày. Trước khi tưới thì khuấy bánh dầu lên đều, sau đó dùng lon sữa bò để múc khoảng 1 lon rưỡi hòa với 10 lít nước rồi đem tưới vào gốc cho mỗi cây, 1 lon/cây.
-Khi cây chuẩn bị ra nụ thì bón thúc lần 3 , mỗi chậu bón 3 muỗng cà phê bánh dầu xay, 200g phân chuồng hoai, 10 hạt DAP.
- Tưới nước : Tưới nước vừa đủ ẩm, tưới quá nhiều nước sẽ ảnh hưởng xấu đến cây.
- Vun xới : Chỉ vun xới khi cây còn nhỏ, khi cây đã lớn thì hạn chế vun xới, nhất là sau khi bấm ngọn lần 2 trở đi không nên vun xới vì lúc này rễ cây đã ăn ngang nhiều, nếu xới sẽ đứt rễ.
- Tỉa nhánh yếu, mầm già ở gốc để không ảnh hưởng đến mức sinh trưởng của cây.
- Tỉa nụ : Mỗi cành phát triển nhiều nụ, khi muốn có hoa to thì tỉa bỏ các nụ và nhánh ở mỗi nách lá, chỉ chừa lại 1 nụ ở cành chính.
5. Phòng trừ sâu bệnh
Các loại sâu xanh, sâu ăn lá, sâu đục nụ…dùng Admire, Sherpa, Fenbis hoặc SecSaigon để phòng ngừa. Kho cây dưới 1 tháng tuổi phun 5cc/8 lít nước, cây trên 1 tháng tuổi thì dùng 7-8cc/8 lít nước, cứ 10 ngày phun ngừa một lần. Bệnh đốm lá và gỉ sắt có thể sử dụng Bordeaux phun ngừa cho cây hoặc nhổ cây bệnh tiêu hủy, đốt.
6.Một số thế trồng cúc
Tùy vào thị hiếu và sở thích riêng, có người muốn ít hoa trên cây nhưng hoa phải to, có người muốn cây thật nhiều hoa.
- Đối với cây cúc có hoa to : để thân cây phát triển tự nhiên, không bấm ngọn, tỉa bỏ nụ bên và chồi ở nách lá, chỉ để lại 1 nụ trên thân chính, như thế trên thân cây chỉ có 1 hoa to.
Thường bấm ngọn, chừa 4-6 cành, trên mỗi cành cũng tỉa bỏ nụ bên và chồi ở nách chỉ để lại 1 nụ, như thế cây cúc cũng có từ 4-6 hoa tương đối to .
- Đối với cây cúc có nhiều hoa : Bấm ngọn thân chính và bấm nhiều lần các cành phụ, để nụ hoa phát triển tự nhiên trên mỗi cành , cây cúc sẽ có rất nhiều hoa.
Kỹ thuật trồng hoa cúc