1
Khoai lang rửa sạch vỏ, gọt bỏ 2 đầu.
2
Cho khoai vào nồi hấp chín.
3
Bóc vỏ, cắt nhỏ khoai rồi cho vào bát nghiền nhuyễn.
4
Cho vài thìa sữa tươi vào trộn đều.
5
Lúc này bạn có thể dùng các khuôn với hình thù ngộ nghĩnh khác nhau để tạo hình cho món tráng miệng.
6
Ấn thật chặt khoai nghiền vào khuôn rồi đổ ra đĩa.
7
Khi ăn cho sữa chua trắng lên trên. Trang trí với vài lá bạc hà xanh mát. Chúc các bạn ngon miệng!