Kinh nghiệm chọn dưa hấu và cách bảo quản loại quả này

Mẹo vặt chọn dưa hấu ngon và bảo quản dưa hấu.

Dưa hấu là quả có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Thêm dưa hấu trong thực đơn mỗi ngày sẽ rất tốt cho hệ hệ tim mạch, xương khớp, đôi mắt cũng như hệ miễn dịch của bạn. Nhưng chọn và bảo quản dưa hấu như thế nào để dưa hấu được tươi lâu thì các bạn hãy tham khảo một vài mẹo vặt chọn dưa hấu ngon và bảo quản dưa hấu dưới đây nhé.

Cách bảo quản dưa tươi lâu:

Đầu tien ngâm quả dưa trong dung dịch muối ăn có nồng độ 15% trong 30 phút. Sau đó lấy ra lau khô vỏ dưa, lớp nước muối ngám vào vỏ dưa sẽ tạo nên lớp màng bảo vệ thối rữa, bảo vệ tươi ngon.

Sau đó cho vào túi màng politylen và để trong chỗ mát. Dưa có thể bảo quản được 1 tháng.

Trên đây là một số cách đơn giản để chọn dưa hấu ngon và bảo quản dưa hấu được lâu. Nhìn chung ta phải kết hợp nhiều cách để chọn được một quả dưa hấu thật ngon nhé.