Làm kim chi cải thảo đúng chất Hàn vừa ngon vừa chống ngấy ngày Tết
Để làm bánh kim chi chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
250g kim chi và phần nước kim chi có trong hộp
150g bột mì
Hành lá
1 thìa súp đường
Nước, dầu ăn
Hành lá thái nhỏ.
Kim chi thái hạt lựu.
Cho hành lá và kim chi vào bát, đổ bột mì và đường vào trộn đều.
Cho phần nước kim chi vào trộn đều lên, từ từ đổ nước vào để hỗn hợp bánh kim chi có độ sánh vừa phải.
Đổ dầu vào chảo, cho lên bếp đun nóng, múc từng thìa bột bánh vào chiên.
Khi bánh đã vàng đều 2 mặt thì gắp bánh ra để trên giấy thấm dầu.
Bánh kim chi chiên ăn nóng kèm với nước tương cay bạn nhé!
Khi tiết trời sang đông bạn chỉ muốn được ăn những món vừa nóng, vừa cay để xua đi cái giá lạnh ngoài trời. Món bánh kim chi chiên là lựa chọn tuyệt vời vào lúc này!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn đơn giản mà hấp dẫn này!