Măng tây cuộn phô mai nướng

1

Phô mai tán nhuyễn.

2

Thịt heo rửa sạch thái lát mỏng. Để ráo nước

3

Măng tây cắt bỏ phần già rửa sạch để ráo

4

Xếp 3 miếng thịt sát nhau, trét 1 lớp phô mai, sau đó cho măng tây lên cuộn tròn lại. Để lên khay nướng. Tiếp tục làm hết các phần còn lại.

5

Rắc 1 chút tiêu và muối lên các cuốn thịt.

6

Lò nướng mở trước 10 phút cho nóng ở nhiệt 200 độ C cho khay thịt vào nướng 20-25 phút. Khi thịc vàng là lấy ra.

7

Trình bày: Xếp măng tây cuộn phô mai ra dĩa ăn cùng tương ớt chua ngọt.