Măng tây nướng – bạn đã bao giờ thử chưa?


Các món từ măng tây rất đa dạng và cách chế biến cũng thật là đơn giản. Măng tây nướng một món ăn ngon và độc đáo sẽ được mình giới thiệu với các bạn ngay sau đây mời các bạn tham khảo và áp dụng nhé.

Nguyên liệu cho món măng tây nướng:

– 450g măng tây

– 2 muỗng canh dầu ô liu

– ½ muỗng canh muối

– ½ muỗng canh hạt tiêu xay

Cách làm măng tây nướng như sau:

Bước 1: Măng tây đem cắt bỏ gốc, dùng dao bào (hoặc gọt) 1/3 cọng măng tính từ gốc trở lên phần đầu  rất non chừa lại không gọt rồi đem rửa sạch với nước. Ướp măng tây với dầu ooliu, muối chừng 15 phút.

Bước 2: Làm nóng lò nướng ở 400 độ F, khi lò nướng nóng bạn cho cho măng tây lên chỉ và nướng chừng 3 phút rồi lật măng lại, nướng thêm 3 phút hoặc lâu hơn nếu măng có dấu hiệu phòng rộp. Măng chín bạn cho ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Trên đây là cách làm món măng tây nướng đơn giản mà rất thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Hy vọng mọi người sẽ thích món này! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món măng tây nướng nhé!