Măng tây trộn xốt chanh leo giòn mát

1

Măng tây bẻ phần ngọn non, phần già thì tước vỏ. Sau khi tước vỏ chần sơ măng tây với nước sôi.Táo gọt vỏ, bổ thành miếng nhỏ.

2

Xếp táo và măng tây vào đĩa.Cho thịt chanh leo và sữa chua vào bát,trộn đều hỗn hợp xốt, dội lên đĩa đã chuẩn bị. 

3

Vị giòn của măng, vị ngọt của táo trộn với vị chua nhẹ của hỗn hợp chanh leo với sữa chua kích thích vị giác của người thưởng thức.