Cách làm món canh dọc mùng nấu tôm ngon tuyệt cú mèo
Công thức nấu bún dọc mùng chân giò cực ngon cho cả nhà
Cách làm ốc nấu dọc mùng giòn ngon chưa ăn đã thèm
Công thức để có món cá nấu canh chua dọc mùng không tanh thơm ngon ai cũng mê
Mẹo chữa ngứa dọc mùng đơn giản, hiệu quả. Một số mẹo nhỏ hữu hiệu cho bạn khi bị ngứa bởi dọc mùng hoặc khoai sọ cực đơn giản
Khi bóc khoai sọ hoặc tước dọc mùng, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy bị ngứa tay. Đó là do trong các loại rau, củ này có tố chất kích thích da gây ngứa ngáy, khó chịu. Nhưng chất này lại dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao. Bởi vậy, để hết ngứa, bạn hãy hơ tay lên lửa đôi chút là sẽ cảm thấy dễ chịu ngay.
Mẹo vặt chữa ngứa tay và khử mùi tanh trong bếp
Khi bị ngứa hãy lập tức lấy giấm ăn pha vào nước ấm. Ngâm tay vào một chậu nước pha giấm khoảng 2 phút sẽ hết bị ngứa.
Một số người da nhạy cảm, không chỉ bị ngứa tay, đôi khi ngứa toàn thân thì dùng 2 muỗng canh giấm pha vào nước, tắm sẽ hết ngứa cả người.
Ngoài ra, bạn có thể ăn rau má trộn dầu giấm. Cách này sẽ giúp giảm ngứa nhanh chóng.
Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa
Dọc mùng thường được ăn kèm với các món như canh chua, sườn, bún bung, canh cá... cho thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ bị ngứa nếu như trong quá trình sơ chế bạn không biết cách khắc phục. Những bí quyết được đầu bếp Việt Dũng chia sẻ sẽ giúp bạn làm sao để dọc mùng không còn bị ngứa.
Ảnh minh họa: Jircas |