Mẹo tạo màu sắc tự nhiên cho món ăn chị em nên biết

Chỉ với những nguyên liệu từ thiên nhiên, mọi người đã có thể tạo được màu cho món ăn của mình thêm bắt mắt mà phải dùng đến những phụ gia nhân tạo độc hại đấy.

1. Màu tím: Mọi người có thể làm thức ăn có màu tím từ lá cẩm.

2. Màu vàng: Một màu vàng từ nghệ sẽ giúp món ăn thêm vị cũng như màu sắc.

3. Màu xanh lá: Món ăn sẽ có được màu xanh là từ lá dứa hoặc rau ngót.

4. Màu nâu: Đường nóng chảy (caramel) sẽ khiến cho món ăn có màu nâu ngọt đậm đà.

5. Màu đen: Tạo thức ăn có màu đen sẫm từ lá gai.

6. Màu đỏ: Mọi người có thể tạo màu đỏ từ quả gấc hoặc củ dền đấy.