1
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi vớt ra để ráo nước.
2
Bông cải trắng, bắp cải và cà rốt cắt miếng vừa ăn, sau đó đem chần qua nước sôi, để ráo.
3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bông cải trắng, cà rốt và bắp cải vào xào khoảng 5 phút. Nêm hạt nêm, đường trắng, tiêu vào cho vừa ăn.
4
Cuối cùng chỉ việc cho nấm kim châm, 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê dầu hào vào, xào chín.
5
Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng nhé!