Nộm su hào cà rốt

1

Pha nước chấm: Hòa muối và đường vào nước lọc cho đậm vừa miệng + nước cốt chanh. Cho ớt bằm vào khuấy đều.

2

Trộn nộm: Đổ nước chấm vào hỗn hợp su hào, cà rốt, rau mùi và đậu phộng rang. Trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho ngấm. Cho nộm ra đĩa. Cà chua và rắc ngò lên trang trí cho thêm phần đẹp mắt.