1
Khoai tây, luộc, hấp hoặc nướng chín, bóc vỏ.
2
Đậu co-ve, luộc chín với ít muối, vớt ra, để ráo.
3
Thịt xông khói, chiên vàng hai mặt, cắt nhỏ.
4
Pha nước trộn gồm: mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh, trộn đều, thêm một chút muối tiêu, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
5
Cho thịt xông khói, khoai tây, cho đậu cô – ve, hành tây, dưa chuột muối, ngò tây vào… vào tô, rưới nước trộn lên, trộn đều.Dùng nguội.