Một món salad cá ngừ trộn bắp cải tím tươi ngon không chỉ làm bữa ăn thêm hấp dẫn mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất
| - 1 hộp cá ngừ đóng hộp - 100g bắp cải tím - 50g cà rốt - 100g dưa leo - 1 trái ớt xanh - 15ml nước cam (không bắt buộc) - 15ml dầu olive - Gia vị: muối, nước cốt chanh |
| Bước 1: - Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch bắp cải, cà rốt,dưa leo và ớt xanh rồi xắt sợi mỏng. |
|
| Bước 2: - Chuẩn bị một tô lớn, cho bắp cải tím vào tô. |
|
| Bước 3: - Thêm ớt xanh vào nữa này! Ớt xanh không chỉ cung cấp nhiều vitamin C mà còn rất tốt cho những bạn muốn giảm cân đấy! |
|
| Bước 4: - Cho cả cà rốt vào. Cà rốt sống không chỉ tạo cho salad màu sắc đẹp mắt mà còn giúp món ăn có vị sần sật dễ ăn và cung cấp nhiều vitamin A nữa. |
|
| Bước 5: - Cuối cùng, cho dưa leo vào tô. Mình có thể thay đổi tỷ lệ các loại rau củ tùy thích nha! |
| Bước 6: - Cho chanh, nước cam (tùy ý), một ít muối và dầu olive vào tùy theo khẩu vị nha! |
|
| Bước 7: - Cuối cùng, bạn cho cá ngừ đóng hộp vào rồi trộn đều lên là hoàn thành rồi đó! |
Tham khảo thêm: Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần
| Bước 1: - Đầu tiên, mình tất cả các loại rau củ thành dạng hạt lựu. |
|
| Bước 2; - Làm chín đậu, cà rốt, ớt. Các bạn chỉ cần bọc kín đĩa lại rồi để trong lò 30 giây thôi nhé! Hoặc không thì đem chần sơ bằng nước sôi cũng được. |
|
| Bước 3: - Ngâm nở nấm và mộc nhĩ trong nước nóng và cắt nhỏ. |
|
| Bước 4: - Luộc chín tôm, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. |
|
| Bước 5: - Tìm 2 cái khuôn dạng tròn như hình và đặt vào trong nhau. |
| Bước 6: - Lần lượt đặt các loại nguyên liệu vào trong vòng tròn. |
|
| Bước 7: - Cuối cùng, mình pha nước chấm rồi rưới lên bề mặt món salad là hoàn thành rồi. |