Công thức làm salad gà chua cay cực ngon
Salad gà nướng bơ tươi hấp dẫn
Món ăn đơn giản, lạ miệng lại cho bạn cảm giác mát mẻ không ngấy, trong thời tiết đang chuyển mùa thì món salad rất hữu ích cho sức khỏe, giúp bố sung vitamin cho cơ thể. Chúng ta cùng tham khảo cách làm salad gà trộn rau củ nhé!
Salad gà trộn rau củ
|
|
Tham khảo thêm: Salad gà nướng cà chua bi thanh mát
Khi chế biến thành món salad, thịt gà sẽ không còn nhạt và khó ăn nữa. Gà nướng thơm lại ăn kèm salad chua chua rất đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 35 ml giấm thơm balsamic
- 35 ml dầu ô liu - Ngũ vị hương hoặc hương vị ướp bạn yêu thích - 2,5 g muối; 2,5 g tiêu đen - 2 miếng phi lê gà không da, mỗi miếng khoảng 400g - 40 g phô mai vụn - 100 g cà chua - Một chút rau diếp, xà lách hoặc rau trộn hỗn hợp.
Chế biến:
| Kết hợp giấm, dầu ô liu và ngũ vị hương muối và hạt tiêu trong một bát trộn nhỏ. |
| Ướp gà với nước sốt, đặt gà trong một túi kín khí rồi ướp ít nhất 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm. |
| Cà chua bi rửa sạch, đặt lên khay nướng, rắc một chút muối và tiêu đều lên cà chua. |
| Nướng cà chua trong lò khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín săn vỏ, hơi vỡ một chút như thế này. |
| Nướng gà đến khi gà chín, nhớ phết nước sốt đều đặn, thái nhỏ gà thành từng lát mỏng. |
| Xếp rau thơm, cà chua vào đĩa, đặt gà lên trên, rắc pho mát và phun dầu giấm lên thành phẩm. |
| Khi chế biến thành món Salad, thịt gà sẽ không còn nhạt và khó ăn nữa. Gà nướng thơm lại ăn kèm salad chua chua rất đưa cơm. |