Cách nấu canh mướp đắng với trứng thơm ngon bổ dưỡng
Chữa huyết áp cao bằng mướp đắng
Sau khi sinh nên ăn trái cây gì thì tốt cho mẹ và bé
Ăn mướp gây mất sữa ?
Mướp là loài cây dây leo, sống một năm và là loại quả khá phổ biến ở Việt Nam, mướp có rất nhiều loại như mướp hương, mướp đắng, mướp nhật,. mướp là loại thực phẩm rất dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon hợp khẩu vị nhiều người. Một loại thực phẩm giải nhiệt rất tốt vào mùa hè, thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại quả “xấu xí” này trong bữa ăn hằng ngày đặc biệt là phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân tại sao các mẹ đang mang thai và mới sinh không nên ăn mướp nhé !
Mướp đắng
mướp đắng! loại quả “cá sấu” nhưng giá trị tuyệt vời
Mô tả:
Mướp đắng còn được gọi là khổ qua (miền Nam), mướp đắng họ nhà dưa hay mướp, bề mặt quả sần sùi, ăn có vị đắng rất đặc trưng không giống với bất kỳ loại quả nào. Trong quả mướp đắng chứa gần như hầu hết các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C.
Mặc dù chưa có một nghiên cứu cụ thể nào chứng minh công dụng chữa bệnh hiệu quả của mướp đắng thế nhưng kinh nghiệm dân gian cho rằng mướp đắng có thể phòng và chữa một số loại bệnh là điều không thể phủ định.
Chúng có thể dùng để phòng và chữa một số bệnh như đái đường, tăng huyết áp, giúp bổ máu và tránh tình trạng say nắng…
canh mướp đắng, món ăn ngon, mát, bổ ngày hè !
Tuy rất nhiều công dụng như vậy nhưng không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng loại thực phẩm có vẻ ngoài “cá sấu” này, đặc biệt là phụ nữ có thai và đang cho con bú.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong mướp đắng chứa rất ít chất xơ và cực kỳ ít chất béo, không hề thích hợp cho chế độ dinh dưỡng của phụ nữ có thai và đang cho con bú. Các mẹ lưu ý vì nếu sử dụng nhiều loại thực phẩm “xấu xí” trên có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết trong máu.
Đối với những người nhạy cảm thì một hoạt chất chứa trong hạt của mướp đắng có thể gây ra một số tình trạng cấp tính như đau thắt bụng hay hôn mê. Khá nguy hiểm.
Trên thực tế thì nhiều phụ nữ khá băn khoăn rằng không biết ăn mướp đắng có tốt không khi đang trong quá trình “bầu bí” hay đang nuôi em bé, vì mướp đắng là bài thuốc dân gian rất tốt để nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
Việc đưa loại quả “cá sấu” này vào thực đơn hằng ngày của gia đình là rất tốt nhưng chúng không nên xuất hiện trong thực đơn của bà bầu và các mẹ đang cho con bú vì trong mướp đắng chứa một loại chất gây ức chế quá trình thụ thai, làm co thắt tử cung dẫn đến tình trạng xảy thai ở thời kỳ đầu và làm khả năng tiết sữa của các mẹ kém đi và một số thành phần không tốt có thể được truyền qua sữa mẹ.
không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng mướp đắng, đặc biệt là phụ nữ có thai và đang cho con bú
Việc đưa mướp đắng vào menu hằng ngày là tốt nhưng cũng không nên lạm dụng chúng quá nhiều vì chúng có thể gây một số vấn đề về dạ dày hoặc tiêu chảy vì chúng chứa ít chất xơ và chất béo như đã nói ở trên.
Đối với loại thực phẩm nào cũng vậy, chúng ta nên tìm hiều kỹ về tác dụng tốt và những mặt không tốt của chúng có thể gây hại đến sức khỏe của bản thân và gia đình.
Chúc các mẹ sẽ trở thành một bà mẹ, một bà nội trợ thông thái.