Món sườn non ướp sả ớt nướng rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng nhé.
Nguyên liệu: 900g sườn non, 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, 3 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh mật ong, ½ muỗng canh dầu ăn.
Ướp sườn với tất cả gia vị.
Sau đó bạn trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị.
Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non nướng sả ớt!
Theo Petitecuisine Trần (Khám phá)