1
Đun sôi nước trong một nồi nhỏ, cho thịt cua, ngô và măng tây vào.
2
Nấu trên lửa vừa trong vòng 15 phút cho đến khi sôi một lần nữa.
3
Trong bát nhỏ, kết hợp tinh bột và nước, khuấy đều.
4
Tắt bếp và nhanh chóng đảo cùng với trứng đập nhẹ.
5
Trên lửa nhỏ, cho thêm hỗn hợp bột vào, kèm với dầu và hạt tiêu, muối.Đun nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi súp đặc sánh lại.
6
Tắt bếp và múc ra bát. Ăn với cơm nóng hoặc bánh mì sẽ rất ngon đấy!