Thức ăn cho người bị bệnh sốt xuất huyết
Cách điều trị sốt xuất huyết tại nhà đúng cách nhanh hết bệnh
Chữa mất ngủ, giảm mỡ máu, chữa béo phì, trị sốt xuất huyết, ho ra máu,... là công dụng của lá sen mà không phải ai cũng biết.
Các thành phần từ cây sen như: hạt, tim, ngó sen, củ... là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon như gỏi, nấu chè, nấu canh..., có tác dụng an thần, trị mất ngủ...
Lá sen cũng có các công dụng rất tốt mà ít người biết như chữa mất ngủ, trị sốt xuất huyết, ho ra máu... rất công hiệu.
Dưới đây là một số công dụng của lá sen:
- Chữa mất nước: Người bị tiêu chảy vừa khỏi, cơ thể đang bị thiếu nước. Chỉ cần lấy lá sen non (loại lá còn cuộn lại chưa mở càng tốt) rửa sạch, thái nhỏ, ép lấy nước uống làm nhiều lần trong ngày. Hoặc thái nhỏ, trộn với các loại rau ghém, ăn sống hằng ngày.
- Chữa máu hôi không ra hết sau khi sinh: Lá sen sao thơm 20-30 g, tán nhỏ, uống với nước, hoặc sắc với 200 ml nước còn 50 ml uống một lần trong ngày.
-Chữa rối loạn mỡ máu: Lá sen khô 1 lá, sắc nước uống trong ngày.
- Chữa mất ngủ: Lá sen loại bánh tẻ 30 g rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô sắc (hoặc hãm nước sôi) để uống, có tác dụng còn lớn hơn tim sen.
- Chữa sốt xuất huyết: Lá sen 40 g, ngó sen hoặc cỏ nhọ nồi 40 g, rau má 30 g, hạt mã đề 20 g, sắc uống ngày một thang. Nếu xuất huyết nhiều, có thể tăng liều của lá và ngó sen lên 50-60 g.
- Chữa băng huyết, chảy máu cam, tiêu chảy ra máu: Lá sen 40 g để sống, rau má 12 g sao vàng, thái nhỏ, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, uống làm hai lần trong ngày.
- Chữa ho ra máu, nôn ra máu: Lá sen, ngó sen, sinh địa (mỗi vị 30 g), trắc bá, ngải cứu (mỗi vị 20 g). Tất cả thái nhỏ, phơi khô, sắc uống trong ngày.
- Chữa đau mắt: Lá sen, hoa hòe (mỗi vị 10 g), cúc hoa vàng 4 g, sắc uống còn chữa cao huyết áp.
- Đắp nhọt: Dùng ngoài, núm cuống lá sen nấu nước đặt để rửa, rồi lấy lá sen rửa sạch, giã nát với cơm nếp, đắp làm tan mụn nhọt.
- Phòng chống béo phì: Lá sen tươi 1 lá, gạo tẻ 100g, đem nấu cháo dùng với đường trắng, cũng có thể gia thêm đậu xanh để tăng sức thanh nhiệt giải độc. Nếu không có lá sen tươi, có thể dùng lá sen khô, nhưng trước khi dùng phải ngâm cho mềm. Hoặc mỗi ngày uống trà lá sen.
Ngoài ra, lá sen đem hãm nước sôi, uống thay trà trong những ngày hè oi bức để chống nóng, giải nhiệt, làm dịu mát, đỡ khát.
Chúng ta có thể thấy lá sen có rất nhiều công dụng phải không nào?
Nhưng có 1 điều là không phải ai cũng biết. Khi lá sen được phơi khô sẽ làm mất đi những hoạt chất Flavonoid quan trọng ( Hoạt chất có tác dụng chính tạo nên những công dụng đặc biệt đó của lá sen). Lá sen khi được đun ơ nhiệt độ cao cũng khiến hoạt chất flavonoid bị phân hủy hết => Mất đi những tác dụng quá giá của lá sen
- Ngoài ra: Trong lá sen khô còn có lẫn các tạp chất kim loại nặng, nấm mốc và chất diêm sinh. Điều này hết sức nguy hiểm khi chúng ta đun nước lá sen khô để uống. Những tạp chất này sẽ phá hủy thận của chúng ta.