Thịt ba chỉ chiên ngũ vị hương thơm ngon hấp dẫn
Thịt ba chỉ nướng ăn với gì cho đỡ ngấy?
Cuối tuần mở tiệc thịt xiên nướng tại nhà với gia đình và bạn bè thì sao nhỉ? Cái không khí khi tất cả cùng nhau chuẩn bị tiệc, cùng nướng thịt và trò chuyện, đùa vui trong lúc mùi thịt nướng thơm xông khắp nhà thật tuyệt vời bạn nhỉ? Cùng Cách Nấu Ăn học ngay cách làm thịt xiên nướng để cuối tuần này mở tiệc xiên nướng nhé !
Nguyên liệu làm thịt xiên nướng thịt ba chỉ cuộn tôm phô mai:
Bước 1:- Đầu tiên, bạn rửa sạch ớt, bỏ cuống, cắt đôi ra rồi bỏ hạt.
Bước 2: – Rửa sạch, bóc vỏ sạch tôm, sau đó ướp với sốt BBQ cùng một ít tiêu và muối.
Bước 3:- Tiếp đến, bạn băm nhỏ tỏi rồi cho vào bát phô mai, trộn đều.
Bước 4:- Cho phô mai vào trong lòng của ớt, nén thật chặt tay. Sau đó, bạn đặt tôm đã ướp lên trên.
Bước 5: – Dùng thịt ba chỉ, cuộn quanh phần tôm và ớt. Cố định bằng xiên nướng thịt.
Bước 6:- Nướng trên vỉ trong 10′ cho đến khi thấy thịt chín vàng đều. Bạn lưu ý thường xuyên lật mặt để tránh bị cháy nhé!
Bước 7:- Pha nước sốt BBQ với tương ớt, tiêu rồi phết lên trên miếng thịt.– Nướng tiếp trong 3′ để miếng thịt được vàng óng là đã hoàn thành rồi đấy.
Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của pho mát sẽ khiến bạn chết mê đấy!
Bạn có thể làm thêm 1 phần nước chấm cay cay ăn kèm, sẽ cực hấp dẫn luôn!