Hướng dẫn làm thịt ba chỉ kho dừa ăn cực đưa cơm
Cách nấu tôm rim thịt ba chỉ ngon tuyệt hảo
Thịt ba chỉ chiên nước tương dân dã mà đưa cơm
Người xưa cho rằng “ăn gì bổ nấy” nên không ít người coi thịt ba chỉ, thịt thăn là món ăn chủ yếu dành cho người bị bệnh thận rồi bồi dưỡng cho thật nhiều. Cách làm này là sai. Nghiên cứu hiện nay cho thấy, thịt ba chỉ và thịt thăn có chứa một lượng lớn cholesterol và purine, ăn nhiều sẽ làm tăng mỡ và purine trong máu, không có lợi cho sự phục hồi của người bệnh thận.
(St)