Thực đơn 1 tuần cho gia đình bạn đủ dưỡng chất, ngon miệng

Đôi khi việc lên thực đơn xem hôm nay ăn gì, ngày mai ăn ra sao khiến bạn phải đau đầu. Sau đây là thực đơn cả tuần gợi ý cho bạn để việc nấu ăn chỉ còn là chuyện nhỏ!


Thực đơn dinh dưỡng mà nhanh gọn cho cả tuần



Thực đơn thứ Hai:


Bữa sáng: Nhanh gọn bánh bao nóng

Bữa trưa: Lạ miệng với phở xào chua ngọt

Bữa tối: Đậm đà ngon cơm với cá kho riềngcanh mướp nấu nấm

Thực đơn thứ Ba:



Bữa sáng: Bánh giò nóng hổi

Bữa trưa: Vừa miệng với canh sườngà chiên nước mắm

Bữa tối: Đưa cơm với trứng cút rim mặn - canh cá nấu dứa 

Thực đơn thứ Tư: 


Bữa sáng:
Bánh nho khô hấp tự làm vừa dễ vừa ngon

Bữa trưa: Mát ruột canh cua rau muống khoai sọ - thịt kho tàu 

Bữa tối: Ngọt thơm canh móng nấu nấm - cà dầm - trứng chiên hẹ

Thực đơn thứ Năm:



Bữa sáng: Đủ chất với bún mọc nóng hổi

Bữa trưa: Cơm gà roti cho bữa cơm văn phòng đủ chất

Bữa tối: Ngon cơm với bí xào lòng gà - trứng đúc thịt - rau muống luộc

Thực đơn thứ Sáu:


Bữa sáng: Thơm phức
bánh mì kẹp

Bữa trưa: Bữa trưa văn phòng nhanh gọn với phở gà trộn

Bữa tối: Mát lành canh ngao nấu nấu dứa - sườn xóc tỏi

Thực đơn thứ Bảy:



Bữa sáng: Điểm tâm bánh cuốn nóng

Bữa trưa: Lạ miệng với chả đậu thịt - canh cải nấu tôm

Bữa tối: Nhâm nhi cuối tuần vịt om sấu - nộm mướp đắng


Thực đơn Chủ nhật:



Bữa sáng: Cháo sườn nóng hổi

Bữa trưa: Lẩu cua đồng cho bữa trưa quây quần

Bữa tối: Giòn rụm cánh gà chiên xù ăn kèm khoai tây nướng và rau muống xào thịt trâu

Bảng thực đơn mẫu cả tuần:

Thứ hai

Sáng:

* Bánh mì sốt vang

Tối:

* Bò ragu đút lò
* Canh bầu nấu tôm
* Rau bí xào tỏi


Ngày đầu tuần, bạn sẽ cần một thực đơn nhiều năng lượng cho cả nhà. Hãy thử làm bánh mì sốt vang (bạn có thể chuẩn bị từ hôm trước) cho bữa sáng. Món
bò ragu đút lò, rau bí xào tỏi, canh bầu nấu tôm làm món chính cho bữa tối và tráng miệng bằng một bát tào phớ cũng cực kỳ dễ chịu và mát lành.

Thứ ba
Bữa sáng: Bún bì

Bữa tối:

* Thịt lợn hầm chanh muối
* Bắp cải luộc
* Canh rau cải thịt băm
* Tráng miệng: Xoài

Bữa sáng với bún bì sẽ giúp bạn có một ngày dài hứng khởi. Bạn có thể chuẩn bị một số nguyên liệu cho món này vào ngày hôm trước nhé. Bữa tối món thịt lợn hầm chanh muối sẽ hơi mất thời gian một chút nên các món khác bạn có thể chọn các món chế biến nhanh như bắp cải luộc, canh rau cải nấu thịt băm và tráng miệng với xoài ngọt.

Thứ tư

Bữa sáng: Xôi xéo

Bữa tối:

* Gà hấp muối
* Đậu cove luộc
* Canh sườn nấu rau củ
* Tráng miệng: Nho

Bữa sáng thứ tư nhanh gọn với xôi xéo mua hoặc ăn ngoài hàng, nếu khéo tay, bạn cũng có thể tự tay nấu nó, tuy hơi mất thời gian một chút nhưng cũng đáng để thử (xem công thức tại đây). Bữa tối bạn có thể đổi món cho cả nhà với gà hấp muối, nếu bạn mua gà họ làm sẵn thì món này cũng không mất thời gian lắm đâu vì trong khi đợi gà chín, bạn có thể chuẩn bị các món khác như đậu cove luộc, canh sườn nấu rau củ hay rửa nho để tráng miệng.

Thứ năm

Bữa sáng: Cơm chiên mắm ruốc

Bữa tối:

* Cá hấp xì dầu
*
Rau cải làn xốt gừng tỏi
* Canh ngao nấu chua
* Tráng miệng: Thanh long

Cơm chiên mắm ruốc chắc chắn s�� là món ăn sáng cực kỳ hấp dẫn với cả gia đình bạn. Cá hấp xì dầu, rau cải làn xốt gừng tỏi, canh ngao nấu chua và món thanh long tráng miệng sẽ là bữa tối hoàn hảo và cực kỳ ngon miệng.

Thứ sáu

Bữa sáng: Bánh canh cua

Bữa tối:

* Tôm rim
*
Canh măng tươi giò heo
* Rau muống luộc
* Cà muối
* Tráng miệng: Sữa chua


Bữa sáng bạn có thể làm các món nước vừa ngon vừa bổ dưỡng như bánh canh cua, bữa tối với tôm rim, canh măng tươi giò heo, rau muống luộc, cà muối và tráng miệng bằng sữa chua cực kỳ đủ chất.

Thứ bảy

Bữa sáng: Bún măng gà

Bữa trưa:

* Canh gà Thái chua cay
*
Salad bơ và dưa hấu
* Thịt ba chỉ luộc
* Tráng miệng: Chuối

Bữa tối:

* Đậu phụ hầm thịt băm
*
Đậu cove xào nấm
* Canh mồng tơi, riêu cua
* Tráng miệng: Táo

Bữa sáng cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể làm món bún măng gà đãi cả nhà. Bữa trưa, đổi khẩu vị với món canh gà Thái chua cay, salad bơ và dưa hấu cùng với món thịt ba chỉ luộc nhanh gọn. Tráng miệng bằng chuối để bổ sung thêm kali, maggie và các vitamin khác cho cơ thể nhé.

Bữa tối bạn cũng có thể thực hiện nhanh các món như đậu phụ hầm thịt băm, đậu cove xào nấm, canh mồng tơi riêu cua và tráng miệng bằng táo. Thời gian rảnh rỗi buổi tối hãy dành để nghỉ ngơi thư giãn bên cạnh gia đình nhé.

Chủ Nhật

Bữa sáng: Phở kiểu Thái

Bữa trưa:

* Lẩu nướng
*
Caramel

Bữa tối:

* Gỏi mực
* Cà tím bung
* Canh cà chua nấu trứng
* Tráng miệng: Sinh tố chanh leo

Bún dọc mùng là món tuy đơn giản nhưng lại nhiều dư vị, hãy thử làm vào buổi sáng cuối tuần này nhé. Bữa trưa, bạn có thể gọi bạn bè hay người thân để cùng nhau ăn bữa lẩu nướng thơm phức và tráng miệng bằng caramel. Bữa tối, món gỏi mực, canh cà chua nấu trứng, cà tím bung và tráng miệng bằng sinh tố chanh leo chắc chắn cũng rất "đã miệng".



Thực đơn cả tuần 3:

Thực đơn 1


Thịt ba chỉ luộc (ảnh: nguồn internet)


1.    Thịt luộc

2.    Canh cải cúc

3.    Đậu luộc hoặc lạc rang

Bạn chỉ cần mua 200gr thịt ba chỉ là đủ cho hai người ăn, tận dụng nước luộc thịt để nấu canh cải cúc và ăn cùng đậu luộc hoặc lạc rang là đã có thực đơn 3 món dành cho gia đình.

Thực đơn 2


Chả cá sốt cà chua 


1.    Chả cá sốt cà chua

2.    Cải ngọt luộc

Chỉ với 500 gr chả cá sốt cà chua, bạn đã có một món mặn ngon cho bữa cơm gia đình.

Thực đơn 3



   Trứng tráng

1. Trứng tráng

2.    Đậu xào

3.    Dưa bắp cải muối

4 quả trứng gà, 300 gr đậu và một bát dưa bắp cải muối sổi bạn đã có một bữa ăn khá tươm tất


Thực đơn 4


Cá chiên xù


1.    Cá rô phi chiên xù

2.    Cải bắp luộc

Bạn nên mua cá rô phí đã lọc sẵn về chiên xù,món này vừa ngon, vừa dễ làm lại không mất nhiều thời gian để chế biến.

Thực đơn 5




   Chả lá lốt

1.    Chả lá lốt

2.    Su su, cà rốt luộc

Một thực đơn không hề đạm bạc nhưng lại rất tiết kiệm cho các bà nội trợ

Thực đơn 6



Đậu phụ nhồi thịt

1.    Khoai tây xào

2.    Đậu phụ nhồi thịt

Hôm nay, bạn sẽ đổi vị với món đậu đúc thịt rán, rất ngon mà không hề tốn kém

Thực đơn 7



Cá rô phi rán


1.    Canh trứng

2.    Cá rô phi rán

Bát canh trứng nóng hổi cùng với cá rô phi rán giòn tuyệt ngon



(St)

Thực đơn cho bữa tiệc cưới ngon miệng và sang trọng
Salad rau không béo cho thực đơn giảm cân hiệu quả
Thực đơn món chay trong tuần
Thực đơn món ăn mùa thu cực ngon
Thực đơn ăn kiêng của sao Hàn
Thực đơn hàng ngày cho người cao tuổi