Những thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ hóa chất độc
2 thực phẩm hại gan nhiều nhất chuyên gia khuyên bạn tránh xa
Những thực phẩm giải độc 'siêu hạng' bạn đã biết chưa?
Trong khi hầu hết mọi người dường như chỉ quan tâm đến làm thế nào để giảm cân thì có những người lại chỉ mong có thể tăng thêm một vài kilogam ít ỏi.
Và những người muốn tăng cân thường thả lỏng chế độ ăn uống của mình, chủ yếu là ăn vặt. Nhưng đó không phải là cách hay nhất để đạt được mục đích, thậm chí có thể bạn còn vô tình bổ sung những loại thực phẩm không cần thiết vào cơ thể.
Nếu bạn muốn tăng cân, đừng phụ thuộc vào thức ăn vặt có hàm lượng calo cao, vì chúng không chứa nhiều dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy chọn thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng và cả năng lượng.
Dưới đây là những thực phẩm tự nhiên có đầy đủ hai yếu tố cần thiết đó. Bạn hãy tham khảo và chọn món ăn mà mình thích để cải thiện cân nặng nhé.
Cá hồi: Ăn ít nhất 2 bữa cá hồi/tuần. Điều này sẽ đảm bảo việc thu nạp protein thích hợp cho cơ thể và giúp bạn tăng cân.
Trứng: Trứng chứa nhiều protein, vitamin A, D, E và cholesterol tốt nên vừa có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể lại giúp bạn tăng cân một cách lành mạnh.
Bơ: Bơ có mối liên hệ lâu dài với trọng lượng. Chất béo trong bơ có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên tiêu thụ bơ ở mức vừa phải vì ăn nhiều bơ có hại cho trái tim.
Cá ngừ: Cá ngừ có chứa một loạt các chất béo lành mạnh, không chỉ có tác dụng tăng cân mà còn giúp duy trì sức khỏe thể chất tốt nhất.
Ngô và bánh mì: Ngô và bánh mì chứa carbohydrate và có hàm lượng calo cao. Vậy nên, nếu ăn ngô và bánh mì hàng ngày, chắc chắn cân nặng của bạn cũng được cải thiện. Tuy nhiên, đừng ăn mỗi ngô và bánh mì nhé, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác nữa.
Pho mát: Món ăn này có nhiều sữa, protein, canxi, chất béo, cholesterol tốt... nên đương nhiên có tác dụng làm bạn tăng cân.
Nước trái cây: Trái cây có thể có nhiều chất xơ giúp điều chỉnh cân nặng của bạn, nhưng nước ép trái cây lại có thể khiến bạn tăng cân vì nó chứa đủ cả đường và chất dinh dưỡng.
Tôm: Các chất dinh dưỡng và hàm lượng axit amin cần thiết đều có trong tôm nên nó cũng có thể góp phần vào "công cuộc" giúp bạn bổ sung calo để tăng cân.
Hoa quả khô: Bạn có thể đạt được năng lượng nhanh chóng bằng cách ăn trái cây sấy khô thay vì trái cây tươi, vì chúng chứa nhiều calo mà vẫn còn rất bổ dưỡng.
Các loại dầu và chất béo lành mạnh: Bạn nên chọn dầu ô liu, dầu hạt cải dầu vì chúng tốt cho sức khỏe của bạn và sẽ cung cấp lượng calo cần thiết, giúp bạn tăng cân từ từ. Điều này đặc biệt tốt cho cơ thể. Nếu cơ thể tăng cân đột ngột, có thể dẫn tới các triệu chứng bệnh lý kèm theo, đặc biệt là bệnh tim mạch.
Khoai tây: Khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Tiêu thụ như khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên hàng ngày sẽ làm cho bạn tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, ăn nhiều khoai tây chiên đặc biệt không tốt cho tim mạch của bạn, vì vậy, hãy hạn chế nhé.
Đậu nành: Đây là loại thực phẩm lành mạnh có hàm lượng calorie cao. Nó không những giàu protein mà còn chứa nhiều chất sắt, canxi, một số vitamin B và chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp bạn tăng cân mà vẫn khỏe mạnh, đủ chất.
Nho khô
Các loại hạt
Hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất để bổ sung thêm calo cho cơ thể. Bạn nên biết, một vốc tay đầy hạnh nhân chứa khoảng 530 calo, giúp bạn dễ dàng tăng cân nếu được tiêu thụ thường xuyên.
Phô mai
Mì ống
Bơ
Nếu như trước đây bạn không có thói quen ăn bơ, hãy thay đổi. Các chuyên gia cho biết, nếu muốn tăng trọng lượng, bạn cần ăn bánh mì với bơ hàng ngày.
Trái cây
Các loại trái cây như quả bơ và chuối được đánh giá là thực phẩm giúp tăng cân nhanh chóng nếu bạn tiêu thụ thường xuyên.
Trứng
Sữa
Sữa là nguồn giàu canxi và calo nên lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của những người muốn tăng cân.
Đậu phộng
Đậu phộng hoặc bơ đậu phộng rất giàu calo và là loại thực phẩm thích hợp giúp tăng cân. Nếu bạn đang tìm kiếm loại thực phẩm giúp tăng trọng lượng, hãy ăn bánh mì bơ đậu phộng ít nhất là một tháng, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Một số bí quyết tăng cân cho người chán ăn
Chán ăn là hiện tượng thường gặp ở những người lớn tuổi và là một trong những nguyên nhân chính khiến họ bị gầy yếu, thiếu cân. Bên cạnh đó, cuộc sống hiện đại với những áp lực trong công việc và những mối quan hệ làm cho chúng ta dễ bị căng thẳng, stress. Những hậu quả kéo theo là tình trạng mất ngủ, tinh thần bất ổn, cơ thể mệt mỏi cho nên bạn ăn không ngon thậm chí không buồn ngó đến thức ăn. Đó cũng chính là yếu tố giải thích tại sao cân nặng bạn không thể tăng được.
Một số người gầy là do sức khỏe kém, cơ thể đang mắc một căn bệnh nào đó. Nếu bạn đang có vấn đề về hệ tiêu hóa, chúng dễ làm bạn mất vị giác, ăn không ngon và gây chán ăn. Khi cơ thể bạn bị rối loạn tiêu hóa thì cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng của thức ăn. Hơn nữa, cảm giác ăn không tiêu sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu và không muốn dung nạp thêm thức ăn.
| Stress cũng là một nguyên nhân khiến bạn không thể tăng cân. |
Khi bản thân bạn đã xác định được nguyên nhân của bệnh chán ăn, việc đầu tiên hãy khắc phục những nguyên nhân này. Tạo lối sống lành mạnh, tránh căng thẳng, stress, chế độ làm việc nghỉ ngơi hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và cân nặng. Những người lười ăn phải biết ăn uống là yếu tố quan trọng hàng đầu giúp họ tăng cân. Những người gầy nên bổ sung lượng calo nhiều hơn lượng calo bạn tiêu hao, có như vậy bạn mới có thể tăng cân được.
Để khắc phục bệnh chán ăn bạn nên thực hiện những bước sau:
Tạo thói quen ăn uống lành mạnh: ăn đủ lượng, đúng giờ, ăn chậm nhai kỹ, không bỏ bữa, đặc biệt là bữa sáng.
Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn: một ngày có thể ăn 5- 6 bữa để tránh cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Bạn nên tạo cho mình những thực đơn phong phú, ưu tiên những món ăn bạn yêu thích.
Trang trí món ăn đẹp mắt: việc này sẽ góp phần kích thích vị giác khiến bạn ăn nhiều hơn. Bạn nên ăn cùng nhiều người trong gia đình hoặc bạn bè. Một bữa ăn với không khí thân mật, đầm ấm chắc chắn bạn sẽ ăn ngon hơn.
Tăng cường các thực phẩm giàu dinh dưỡng: những người lười ăn nên chú ý đến chất lượng bữa ăn hơn số lượng thức ăn bạn ăn vào. Nên ăn thường xuyên những thực phẩm giàu dinh dưỡng như ngũ cốc, đậu, sữa, hoa quả khô, cá, bơ, kem, thịt mỡ...
Bổ sung các loại vitamin: điều này có vai trò kích thích và cải thiện vị giác như kẽm, vitamin B, A, E… vào thực đơn sẽ giúp bạn nhanh chóng tìm lại được cảm giác ngon miệng.
Luyện tập thể thao: việc luyện tập thể thao giúp tiêu hao năng lượng, cho nên cơ thể bạn sẽ có nhu cầu nạp năng lượng bổ sung. Đây cũng là cách để bạn ăn ngon miệng hơn và tìm lại cảm giác đói bụng, thèm ăn. Các môn thể thao thích hợp cho người gầy như bóng bàn, cầu lông, tennis, bóng chuyền, khiêu vũ, judo… sẽ tạo cho bạn một tinh thần sảng khoái, khiến bạn ăn nhiều hơn.
Phương pháp tăng cân cho người gầy nhanh nhất
Thức ăn tăng cân nhanh nhất
Meo giúp bé tăng cân nhanh và hiệu quả
Làm thế nào để tăng cân hiệu quả nhất
Bí quyết tăng cân an toàn hiệu quả cho người gầy
(ST)