Thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất

Để có đươc một vóc dáng như ý và làn da đẹp, bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh. Sau đây là danh sách các thực phẩm tốt nhất để giúp bạn giảm cân.

Thực phẩm tốt nhất để giảm cân hiệu quả


Táo 

Táo là thực phẩm hiệu quả giúp giảm cân vì hàm lượng nước khá cao, cùng với chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng lên đáng kể. Những đột biến lượng đường trong máu là những gì gây ra cảm giác thèm ăn. Táo cũng chứa quercetin, một chất dinh dưỡng giúp bảo vệ bạn khỏi một số loại ung thư, làm giảm thiệt hại do cholesterol và tăng cường phổi khỏe mạnh giúp giảm cân hiệu quả.

Trứng

Trứng là một nguồn tuyệt vời của protein. Ăn protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American college of Nutrition cho biết, ăn hai quả trứng cho bữa sáng giúp tiêu thụ 400 calo ít hơn khi họ ăn bánh mì tròn.

Bông cải 

Bông cải có chứa sulforaphane, một chất dinh dưỡng chống ung thư. Nó cũng chứa folate và vitamin C, có thể hữu ích trong việc giảm cân. Ăn các thức ăn có nhiều vitamin C giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo trong thời gian tập thể dục.

Sữa chua ít béo

Canxi và các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong các sản phẩm sữa ít chất béo làm chậm quá trình tạo ra chất béo. Chúng cũng làm tăng khả năng đốt cháy chất béo, đặc biệt là xung quanh dạ dày của bạn giúp bạn lấy lại vóc dáng dễ dàng hơn.

Đậu phộng

Các nhà nghiên cứu đại học Purdue cho thấy sự kết hợp đặc biệt của protein, chất béo và các thành phần khác của đậu phộng. 

Chỉ số cảm giác no trong cá đứng hàng đầu tiên trong 38 thực phẩm thông thường. Các nhà nghiên cứu viện Karolinska ở Thụy Điển cho rằng cá chứa một nguồn protien với hương vị đậm đà, giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn.

Bưởi

Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ về tác dụng của quả bưởi, quả bưởi có khả năng tiêu hủy các chất độc hại, chống bệnh tim, chống tiểu đường, quả bưởi còn sở hữu khả năng phân hủy mỡ tốt vì có nhiều loại men phân hủy mỡ và còn giúp giải độc gan.

 

8 loại quả không nên ăn nhiều khi giảm cân


Một số loại trái cây chứa lượng calo rất lớn và sẽ ảnh hưởng tới cân nặng của bạn. Vì vậy, nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn hãy hạn chế ăn các loại quả sau đây nhé.

Mọi người thường tin rằng trái cây là lựa chọn an toàn khi ăn kiêng. Thực tế trái cây đúng là lựa chọn lành mạnh vì chúng chứa một lượng chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và các chất chống ôxy hoá. Trái cây giúp thúc đẩy sự hoạt động của hệ miễn dịch và giúp bạn trẻ hoá.

Tuy nhiên điều đó không có nghĩa là trái cây không có calo và bạn có thể ăn thỏa sức mà không sợ tăng cân. Với một số loại trái cây, chúng có chứa lượng đường và calo rất lớn, cho nên nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới cân nặng của bạn.

1. Quả bơ

Bơ là loại trái cây rất tốt bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin và khoáng chất gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốt pho, kali, natri, kẽm, mangan và selen. Quả bơ cũng giàu chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư, đục thủy tinh thể, lão hóa da...

Tuy nhiên, quả bơ lại rất giàu calo. Bơ chứa chất béo đơn không bão hòa và hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa. Một quả bơ có thể cung cấp cho bạn khoảng 370 calo! Vì vậy, nó là loại quả bạn không nên ăn quá nhiều khi đang trong quá trình ăn kiêng.

2. Dừa

Dừa là loại trái cây có rất nhiều tác dụng trong cuộc sống của chúng ta. Đây cũng là loại trái cây trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chữa bệnh tiêu chảy, bệnh thận, ngừa bệnh tim mạch, sát trùng đường ruột...

Đây cũng là loại quả chứa đầy chất béo và giàu calo. Vì thế trong khi không thể phủ nhận được giá trị dinh dưỡng và sức khỏe của loại trái cây này thì đồng thời nó cũng sẽ “hào phóng” khiến cơ thể tăng thêm trọng lượng.

Trong 80g cơm dừa có chứa 238 calo, 23.3g chất béo bão hòa, 1.1 chất béo đơn không bão hòa... Vì thế nếu bạn đang ăn kiêng thì tốt nhất hạn chế tiêu thụ dừa vì nó làm tăng lượng calo mà bạn hấp thụ.

3. Quả chà là

Đây là một loại trái cây có hàm lượng đường cao nhất trong các loại hoa quả, nó chứa tới 60-65%. Vì thế nó được đánh giá là loại quả giàu dinh dưỡng và năng lượng. Nếu bạn đang áp dụng chế độ ăn kiêng – giảm cân thì tốt nhất bạn nên hạn chế tiêu thụ loại quả này vì nó làm tăng đáng kể lượng calo mà bạn hấp thụ.

4. Trái sung khô

Có thể bạn rất thích thú khi nhai rào rạo những trái sung khô và coi đó là một trong những loại thực phẩm mà mình yêu thích. Tuy nhiên nếu bạn muốn ổn định hoặc giảm trọng lượng cơ thể của mình thì tốt nhất bạn nên hạn chế ăn loại trái cây khô này. Bởi vì với 10 trái sung, bạn sẽ được cung cấp khoảng 485 calo, nó sẽ khiến bạn chóng tăng cân.

5. Chuối

Chuối có lượng calo cao hơn so với nhiều loại trái cây khác do mức độ đường cao. Một quả chuối chín, hàm lượng dinh dưỡng của nó có thể thay đổi, nhưng số lượng calo vẫn giữ nguyên vào khoảng 100-115 calo. Với lượng calo như vậy thì đây là loại trái cây có thể gia tăng lượng calo mà bạn hấp thụ mỗi ngày nếu ăn quá nhiều.

6. Quả xoài

Xoài được đánh giá là vua của các loại trái cây, bởi hương vị thơm và ngọt ngào. Đây cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin A và C. Tuy nhiên đây cũng là loại trái cây có chứa hàm lượng calo cao. Nếu bạn ăn một quả xoài, bạn đã hấp thu vào cơ thể khoảng 100 calo. Vì vậy, đừng nên ăn nhiều xoài nếu bạn đang kiểm soát lượng calo khiến mình tăng cân.

7. Nho

100g nho tươi chứa khoảng 60 calo, và 109 calo đối với nho khô. Đây có thể là loại quả ngon ngọt, đậm đà, giàu chất dinh dưỡng mà bạn yêu thích. Tuy nhiên nếu bạn đang giảm cân thì hãy chú ý đến lượng calo mình nạp vào cơ thể khi ăn nho.

8. Dứa

Đây là loại trái cây có vị ngọt mùi thơm hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cao rất giàu các vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên bạn nên lưu ý ăn một lượng vừa phải khi đang trong quá trình giảm cân, bởi đây loại quả chứa hàm lượng đường khá lớn.

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe vì đặc tính dinh dưỡng của chúng. Tuy nhiên chúng cũng đồng thời có thể tăng calo cho cơ thể bạn. Vì thế, hãy tận dụng các loại trái cây một cách thông minh khi bạn đang cần giảm lượng calo hấp thu vào cơ thể.

8 điều cấm trong quá trình bạn giảm cân


Việc ăn kiêng và giảm cân sẽ đạt được hiệu quả dễ dàng nếu bạn không phạm phải những điều cấm dưới đây.

1. Bỏ đói mình
Ăn kiêng không có nghĩa là tự hành hạ bản thân mình. Bỏ bữa là điều tồi tệ nhất có thể khiến kế hoạch ăn kiêng – giảm cân của bạn hoàn toàn thất bại. Khi cơ thể bạn không được cung cấp thức ăn, bộ não nhận được tín hiệu rằng thực phẩm nguồn cung thực phẩm của bạn không có.
Vì vậy, nó bắt đầu kích thích để bạn ăn nhiều hơn. Quá trình trao đổi chất của bạn trở nên chậm chạp. Tất cả những điều này ảnh hưởng xấu đến kế hoạch giảm cân của bạn.
2. Đặt mục tiêu không thực tế
Bạn không thể giảm 20kg trong vòng 20 ngày. Bởi không thể có loại thực phẩm hoặc phương pháp luyện tập nào có thể đốt cháy chất béo trong cơ thể bạn nhanh đến như vậy. Vì thế, đó thực sự là một mục tiêu không thực tế.
Một khi bạn đề ra mục tiêu phi lý đó, sẽ dẫn đến sự thất vọng. Bạn cho rằng mọi nỗ lực của mình đã không đi đến đâu. Lúc này, bạn sẽ ăn nhiều hơn nữa vì căng thẳng và như thế kế hoạch giảm cân của bạn sẽ tụt dốc!
3. Ăn trong khi xem tivi hay nói chuyện điện thoại
Hãy nghiêm chỉnh tạo cho mình thói quen lành mạnh trong khi ăn. Bạn tuyệt đối không ăn trong khi đang làm một số công việc khác. Bởi vì, ăn khi đang xem tivi hay nói chuyện điện thoại sẽ khiến bạn quên mất rằng mình đang ăn kiêng với mục đích giảm cân.
Bạn sẽ có xu hướng không kiểm soát được lượng thức ăn mình dung nạp vào cơ thể. Tất yếu, lượng calo bạn thu vào là dư thừa và mục đích giảm cân sẽ thất bại tràn trề. 
Vì vậy, hãy ngồi vào bàn, tập trung ăn cho xong bữa và chậm dãi thưởng thức món ăn của mình. Bằng cách này, bộ não của bạn nhận ra những gì bạn đang ăn và bạn cũng kiểm soát được để mình không ăn quá nhiều.


Nếu vi phạm những điều cấm, hiệu quả giảm cân của bạn sẽ bằng không. Ảnh Internet
4. Trừng phạt chính mình
Chế độ ăn kiêng thành công và đúng đắn phải thực sự dựa trên sự thoải mái mới mang lại hiệu quả tốt nhất cho bạn. Nó là một quá trình “cải tổ” mà cơ thể cần có thời gian và sự kiên trì. Vì thế, bạn nên coi ăn kiêng – giảm cân như là một điều gì đó tích cực mình cần phấn đấu đạt được.
Đừng bao giờ trừng phạt bản thân bằng việc tự “mổ xẻ”, phân tích rồi cho rằng mình không thể giảm câm. Cảm xúc và suy nghĩ tiêu cực sẽ “đánh gục” bạn. Như vậy, kế hoạch cân đối lại chế độ ăn uống của bạn sẽ bất thành.
5. Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh
Đừng khiến cho việc ăn những món ăn nhanh, đồ chiên rán sẵn... trở thành một thói quen ăn uống không thể bỏ của bạn. Thói quen tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn không bao giờ mang lại hiệu quả cho việc giảm cân bởi nó chứa nhiều chất béo, thiếu dinh dưỡng cần thiết. 
Việc giảm cân lành mạnh là phải tuân theo chế độ ăn uống ổn định. Nó có thể đạt được hiệu quả cao nhờ việc ăn những thực phẩm đủ dinh dưỡng, tươi và luyện tập thể dục.
6. Thay thế toàn bộ các loại trái cây tươi bằng nước ép 
Ăn trái cây tươi bao giờ cũng tốt hơn là việc bạn thay thế bằng toàn bộ nước ép. Bởi vì trái cây tươi ngoài việc cung cấp cho bạn một lượng vitamin, nước thì nó còn đảm bảo một lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Bên cạnh đó, bạn nên lưu ý rằng bất cứ loại nước ép nào bạn uống, cũng khiến cho cơ thể của mình tiêu thụ calo một cách nhanh chóng hơn. Và như vậy bạn không thể giảm cân.
7. “Nhắm mắt” để ăn 
Khi bạn đang trong quá trình giảm cân. Hãy chủ động tìm đọc tất cả các nhãn của những loại thực phẩm bạn ăn. Điều này là rất quan trọng. Khi bạn đọc được những thông tin dinh dưỡng trên nhãn của loại thực phẩm, bạn có cơ sở để biết chính xác những gì mình nên ăn, số lượng... như thế nào. 
8. Bỏ cuộc
Có thể trong suốt quá trình bạn ăn kiêng – giảm cân, bạn cảm thấy mệt mỏi vì mọi việc tiến triển chậm chạp. Tuy nhiên, hãy đừng từ bỏ hy vọng.

Giảm cân là một quá trình cần sự kiên trì luyện tập và có chế độ ăn uống hợp lý. Khi bạn cảm thấy mọi thứ dường như tồi tệ, thì bạn sẽ mất hết tinh thần, buông xuôi với việc chống béo.


Ăn kiêng để giảm cân nhanh
Giảm cân bằng dầu dừa
Giảm cân bằng cách ăn bưởi
Bí quyết giảm cân nhanh nhất mà hiệu quả
Uống nước bí đao giảm cân hiệu quả


(ST)