Thực phẩm tốt cho ngày hè đỡ oi bức

Vào mùa hè nhiệt độ lên cao nắng nóng như thiêu như đốt tình trạng mất nước, cơ thể mệt mỏi là không thể tránh khỏi. Chúng ta cùng chọn một số thực phẩm tốt cho ngày hè để xua tan cái nóng bức nhé!



NHỮNG THỰC PHẨM GIÚP ĐÁNH BAY NẮNG NÓNG TRONG MÙA HÈ


Sữa chua

Khi nhiệt độ ngoài trời cao ngất ngửa thì sữa chua là một giải pháp giúp bạn cân bằng nhiệt độ trong cơ thể. Bạn có thể dùng sữa chua pha với hoa quả nghiền như xoài, dâu, kiwi… hoặc nước hoa quả như lê, táo, đào… thêm đá cảm giác nóng bức sẽ nhanh chóng bị xua tan.

Nước dừa

Nước dừa được coi là thứ đồ uống giải khát ngon bổ và rẻ. Trong nước dừa cho chứa ít đường và hàm lượng natri giúp bổ sung và nâng cao năng lượng của cơ thể. Nước dừa còn được biết đến rất giàu kali và các khoáng chất khác nên nó điều hoà dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Ngoài ra đã có nghiên cứu cho thấy nước dừa có thể chiến đấu với ung thư và chống lão hoá rất tốt.

Dưa hấu

Một trái cây có thể giúp bạn giữ bình tĩnh và giảm cảm giác oi bức của mùa hè. Ăn dưa hấu để ngăn ngừa sự mất nước và khôi phục lại lượng đường cần thiết cho cơ thể trong mùa hè. Bạn nên lưu ý không nên mua dưa hấu được cắt miếng nhỏ ra bán bên lề đường. Vì chất lượng vệ sinh ăn toàn không được đảm bảo rất dễ bị nhiễm trùng dẫn tới tiêu chảy. Mang về nhà một quả dưa hấu và bạn có thể tận hưởng trái cây nhiều chất ôxy hoá tốt cho sức khoẻ này ngay tức khắc.

Dưa leo

Loại quả không chứa calo và nhiều chất xơ nên ăn có thể ăn khi bạn muốn mà không sợ tăng cân. Ăn dưa chuột cũng cung cấp một lượng nước lớn cho cơ thể, thực phẩm mùa hè này còn có tác dụng làm giảm nhiệt và kháng viêm.

Bạc hà

Bạc hà có tính mát nên bạc hà là loại thuốc tiêu nhiệt, giải độc rất tốt. Bạc hà dùng kết hợp với nhiều loại nước uống mang lại hương vị thanh mát. Bạn có thể trồng cây bạc hà quanh nhà để dùng rất tiện lợi.

Rau xanh

Rau xanh là thực phẩm tốt cho sức khoẻ quanh năm. Vào mùa hè bạn nên ăn chúng nhiều hơn vì hàm lượng nước cao trong rau xanh giúp cơ thể mát mẻ.

Hành tây

Hành tây có tính chất làm mát tuyệt vời. Bạn có thể thêm nó vào món cà ri, nước chấm, xà lách và tương ớt để giúp giữ cho bạn mát mẻ. Hành tây đỏ rất giàu quercetin là một chất chống dị ứng tự nhiên chống. Ngoài ra hành tây còn bảo vệ bạn chống lại say nắng.

Dưa vàng

Đây là một trái cây chứa 90% là nước. Ăn dưa vàng trong mùa hè giúp bạn mát mẻ và đảm bảo đủ nước cho cơ thể.

Nước chanh

Những loại trái cây giàu vitamin C kích thích việc phát hành các enzyme trong cơ thể và giúp đào thải các chất độc. Uống nước chanh đầu tiên vào buổi sáng sẽ giúp cân bằng độ axit của thực phẩm mà chúng ta đã ăn và sản sinh ra tính kiềm.

Kem

Vào mùa hè những que kem là món khiến chúng ta khó có thể bỏ qua. Những que kem ngon lành mát lịm giúp cho thể bạn tăng cường nước và giảm cảm giác nóng bức. Bạn có thể tự làm kem tại nhà và sử dụng đó là một ý tưởng không tồi chút nào.

THỰC PHẨM GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ TRONG NGÀY HÈ


Giảm cân để giảm nhiệt là một trong những biện pháp được nhiều người áp dụng để giảm bớt cảm giác oi bức của mùa hè.

Giảm cân để giảm nhiệt là một trong những biện pháp được nhiều người áp dụng để giảm bớt cảm giác oi bức của mùa hè. Do đó, bạn hãy thêm vào trong thực đơn hàng ngày của mình những loại thực phẩm:

Dưa chuột: Dưa chuột rất ít calo, nhiều chất xơ và chứa nhiều nước, thành phần chủ yếu của dưa chuột bao gồm 90% nước và vitamin nhóm B, nó rất cần thiết cho việc tái tạo, làm đẹp da và hạn chế việc tích tụ mỡ trong cơ thể. Theo một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học tại Đại học Penncylvania (Mỹ), ăn những thực phẩm giàu nước như dưa chuột có thể giúp giảm 12% tổng lượng calo. 

Măng tây và cần tây: Măng tây chỉ chứa 4 calo trong 100g và chứa nhiều nước giúp cơ thể duy trì đủ nước cho các hoạt động trao đổi chất, và đốt cháy nhiều calo trong ngày. Loại rau này cũng rất giàu vitamin A, C và chứa chất chống gây ung thư, kích thích hệ miễn dịch hoạt động tích cực. Còn cần tây chứa 11 calo/100g, nhưng nó vẫn cung cấp đủ chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Cần tây còn rất hữu ích đối với những người hoạt động nhiều và những người đang kiệt sức. 

Quả bơ: Tất nhiên, bơ có chứa nhiều chất béo và calo hơn các loại thực phẩm thông thường khác, khoảng 120 calo và 11g chất béo. Nhưng chất béo trong quả bơ là chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho sức khỏe nhất là hệ tim mạch. Một điều quan trọng khác là bơ còn cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, D, K… Sử dụng bơ có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. 

Biết cân bố trí thực đơn ăn uống khoa học trong ngày hè có thể giúp bạn giảm cân thành công (Ảnh minh họa)

Bí đao: Nước canh và nước ép từ bí đao là những món ăn bổ dưỡng cho cơ thể. Bí đao có chứa nhiều vitamin C, glucose và canxi giúp chúng ta giảm cảm giác thèm ăn trong ngày, ăn vặt nên rất hữu ích cho việc giảm cân mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Điều này đã được các nhà khoa học tại Đại học Sydney (Australia) chứng minh, nếu mỗi ngày ăn hay uống khoảng 200ml nước canh hoặc nước ép bí đao sẽ giúp bạn giảm cân an toàn.

Rau mùi: Đây là một loại thực phẩm gia vị nhưng hương vị của nó không chỉ làm tăng thêm mùi vị hấp dẫn của món ăn mà còn hạn chế ăn vặt. Một nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Virginia (Mỹ) cho biết, hương vị của các loại rau gia vị như rau mùi, bạc hà… có thể giúp giảm từ 5-10kg một năm. 

Bưởi: là loại hoa quả thông dụng của mùa hè, vừa rẻ ngon và bổ lại có thể giúp chị em giảm cân hiệu quả. Bưởi kích thích hệ tiêu hóa, nhiều nước, vitamin C và ít calo nên là một trong những giải pháp giảm cân hoàn hảo nhất trong mùa hè. 

Đậu nành (đậu tương): Từ lâu, sữa đậu nành đã được mọi người ưa dùng vì không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp và giảm cân. Bạn chỉ nên uống sữa đậu nành nguyên chất không đường sẽ giúp giảm cân nhanh chóng ngay trong những tuần đầu và đồng thời tăng cường bảo vệ hệ tim mạch.

THỰC PHẨM VÀNG GIÚP QUÝ ÔNG 'DAI SỨC' TRONG NẮNG HÈ

Được ví như Viagra, các loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp các quý ông "hoàn hảo" hơn trong mỗi cuộc "yêu" vào mùa hè nóng bỏng này.

Chuối: Trong loại quả này chứa chất bufotenine tác động đến hệ thần kinh giúp tâm trạng chúng ta phấn chấn, thoải mái hơn, đặc biệt khiến nam giới khát khao cũng như "dai sức" trong “chuyện ấy” nhiều hơn. Chất bufitenine có nhiều nhất ở lớp bên trong vỏ chuối, vì vậy dừng vội vàng ném vỏ chuối vào thùng rác, bạn có thế dùng một chiếc thìa để nạo lấy thứ thần dược này.

Chuối giúp cho bạn cảm thấy thoải mái, tự tin, phấn chấn hơn.

Dưa hấu: Các nhà khoa học bang Texas nước Mỹ chỉ ra rằng dưa hấu có tác dụng tương tự như Viagra. Trong dưa hấu có chứa nhiều citrulline và các loại axit amin. Ăn dưa hấu đều đặn sẽ giúp cho mạch máu của bạn co giãn tốt. Dưa hấu cũng giúp đời sống tình dục của nam giới thêm phần sung mãn.

Cà chua: Với màu sắc đỏ mọng và những tác dụng không ngờ, cà chua được coi là thứ quả của tình yêu. Hàm lượng vitamin A cao có trong loại quả này giúp các hormone nội tiết tố nam sản sinh mạnh mẽ hơn, sẽ khiến cho đời sống chăn gối của các cặp đôi trong ngày hè thêm phần “nóng bỏng”.

Cà chua cực tốt cho nam giới.

Tỏi: Trong nhiều trường hợp, tỏi được coi là “hung thần” khiến bạn mất điểm trong mắt người kia vì loại thực phẩm này khiến hơi thở của bạn trở nên đặc biệt khó chịu. Nhưng chính trong tỏi lại chứa chất allicin giúp máu lưu thông tốt và tăng cường ham muốn tình dục.

Gừng: Một nghiên cứu của các nhà khoa học Anh chỉ ra những chú chuột đực được ăn gừng hàng ngày “khỏe mạnh, dẻo dai” hơn hẳn. Các nhà khoa học tin rằng gừng cũng có tác dụng tương tự với con người. Vì thế, các quý ông nên thêm gừng vào danh sách những thực phẩm thiết yếu hàng ngày.

Cần tây: Theo người phương Tây, vị thần Pluto - biểu tượng của sex đã ăn cần tây trong tất cả các bữa ăn. Đến ngày nay, các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, trong loại thực phẩm này chứa rất nhiều androstenone và androstenol giúp tăng cường các tiết tố nam giới, khiến phái mạnh trở nên quyến rũ hơn trong mắt các Eva. Ngoài ra, cần tây còn là một thứ thảo dược giúp răng trắng khỏe hơn nếu dùng hàng ngày.

Cầy tây làm trắng răng, giúp bạn thêm phần "dẻo dai".

Mật ong: Thời Cổ đại ở Ba Tư, các cặp đôi mới cưới sẽ uống rượu mật ong suốt trong một tháng đầu tiên. Mật ong rất giàu Vitamin B, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hormone nột tiết tố nam testosterone.



Thực đơn món ăn mùa hè ngon mát và đơn giản
Các món rau mùa hè ăn rất mát
Những món ăn vặt cho mùa hè bớt nóng
Thực phẩm tốt cho bé vào mùa hè
Chăm sóc trẻ sơ sinh mùa hè
Cách làm các loại đồ uống đơn giản giải nhiệt mùa hè


(ST)