Những mẫu áo bầu dễ thương của Sao Việt
Bà bầu ăn dưa hấu có lợi ích gì?
Cách làm món bánh mì hình dưa hấu độc đáo
Đây là một mẫu tỉa dưa khá dễ dàng nhưng lại chứa nhiều thông điệp tươi vui hạnh phúc. Chúng ta cùng tham khảo cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đẹp mắt nhé!
Tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng yêu
|
|
Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:
- 1 quả dưa tròn, bạn có thể tham khảo cách chọn dưa ở đây nhé. Nếu không tiện mua dưa tròn thì bạn chọn dưa thường có phần dưới lây tròn, khi cắt nửa non phần trên dưa bạn cũng sẽ có một phần dưa bầu bĩnh phía dưới tương tự khuôn mặt cười bạn định tỉa.
- Dao to bổ dưa, dao nhỏ mũi nhọn để tỉa dưa, thìa múc dưa, tô đựng dưa, tăm nhọn
- Khuôn hoa dùng để cắt thực phẩm hoặc khuôn bánh hình hoa
|
|
|
Bước 1 - Bổ dưa:
Vẽ một hình tròn bán kính khoảng 2cm dưới đáy dưa rồi cắt bỏ phần vỏ đó để tạo một chân đế phẳng vững vàng cho dưa khi bày và tỉa.
|
|
|
Phần trên bổ riêng một khoanh dưa cách cuống chừng 2cm - 3cm; phần dưa nhỏ hơn này sẽ tận dụng làm hoa trang trí ở bước sau.
|
|
|
Bước 2:
Dùng thìa múc dưa để múc ruột dưa ra một tô chứa riêng. Bạn có thể tham khảo cách múc dưa thành những cầu dưa nhỏ ở đây.
|
|
|
Bước 3 - Tỉa dưa:
Dùng tăm nhọn hoặc bút chì vẽ hình mặt cười lên dưa, chú ý vẽ sao cho cân đối với độ to nhỏ của quả dưa.
Mẹo nhỏ để bạn có thể vẽ đẹp: Phóng to hình mặt cười hoặc biểu tượng cảm xúc nào bạn muốn rồi in ra giấy, độ rộng của mặt cười bằng độ tròn to của dưa. Cắt rỗng hình mặt cười trên giấy rồi áp mẫu đó lên dưa, có thể dùng băng dính dán mẫu giấy lên quả dưa rồi dùng bút vẽ theo mẫu để hằn nét vẽ lên vỏ dưa. Sau đó bóc bỏ phần mẫu giấy đi.
Sau khi đã có hình mặt cười trên vỏ dưa, bạn dùng dao nhỏ mũi nhọn để khoét bỏ phần vỏ dưa ở mắt và miệng của mặt cười, bạn có thể khoét rỗng hoặc chỉ khoét cạo phần vỏ xanh để lại phần vỏ trắng, tùy ý bạn.
|
|
|
Bước 4:
Dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa để cắt phần vỏ dưa (đã múc sạch phần ruột đỏ) thành 3 bông hoa.
|
|
|
Dùng tăm cắm ghim hoa vừa cắt vào một bên mặt cười, sát thành trên của dưa.
Dùng thìa múc dưa múc một (hoặc một nửa) cầu dưa nhỏ rồi gắn trên cùng của hoa làm nhị hoa cho nổi bật.
|
|
|
Bạn có thể để hoa xanh màu vỏ dưa, hoặc hoa trắng màu cùi dưa.
Bạn dùng cầu dưa nhỏ màu đỏ của dưa hấu hay màu vàng của dưa vàng làm nhụy hoa đều đẹp.
Lót màng bọc thực phẩm vào trong lòng vỏ dưa rồi đặt lại những viên dưa đã múc vào lòng dưa.
Để màu sắc sinh động, bạn có thể sử dụng thêm những viên dưa nhỏ được múc từ dưa vàng, từ lê... hoặc xen thêm nho xanh, nho tím,... có kích cỡ tương tự với các viên dưa nhỏ bạn đã múc.
Việc lót màng bọc thực phẩm trước khi đặt các viên dưa nhỏ vào tiện cho bạn bảo quản dưa trong tủ lạnh, khi chưa dùng tới hoặc chưa dùng hết, muốn cất giữ dưa trong tủ lạnh bạn chỉ cần bọc thêm màng bọc thực phẩm lên phía trên thành miệng dưa nữa là được
|
Nụ cười thân thiện này hẳn còn giữ mãi ngay cả khi bạn đã dùng hết ruột dưa đi rồi, thật vui vẻ phải không bạn? Bạn cũng có thể lựa chọn những biểu tượng cảm xúc khác để thể hiện trên khuôn mặt dưa mà bạn muốn tỉa, hãy thử sức sáng tạo nhé!
Tham khảo thêm: Tỉa dưa hấu thành chú cá voi dễ thương
Thật thú vị khi một quả dưa hấu bầu bĩnh lại có thể tạo được hình một chú cá voi vẫy đuôi dễ thương. Các thao tác khá đơn giản, bạn hãy thử nhé!
|
|
Bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:
- 1 quả dưa hấu dáng dài hay tròn đều được, bạn có thể tham khảo cách chọn dưa hấu ngon ở đây
- Dao nhỏ mũi nhọn dao tỉa dưa nếu có
- Thìa múc dưa, tô đựng ruột dưa.
|
|
|
Nếu bạn không thạo vẽ hình lên dưa, bạn có thể in hình này làm mẫu phần đuôi cá, sao cho độ rộng của đuôi cá xòe ra bằng chiều rộng ngang của quả dưa. |
|
|
Bước 1:
Đặt tay trái lên giữ quả dưa cho chắc, ngón cái đặt tại điểm giữa quả dưa để tiện áng chừng, tính từ đầu mút quả dưa tới ngón tay bạn đánh dấu thì 2/3 sẽ làm đầu cá heo, vẽ một đường tròn vòng bao quanh dưa tại điểm 2/3 của nửa quả dưa đó.
|
|
|
Phía đối diện với đầu cá voi bạn vẽ đuôi cá, cũng chỉ trên 2/3 của nửa dưa đối diện. Nếu không thạo vẽ thì bạn cắt đuôi cá từ mẫu giấy, có thể dán đuôi cá mẫu giấy bằng băng dính cho áp sát vào bề mặt dưa, rồi vẽ theo đường viền ngoài mẫu đã cắt. |
|
|
Nhìn từ trên xuống, bạn sẽ thấy quả dưa được chia đều thành 3 phần, một đầu dưa là đầu cá, đối diện bên kia là đuôi cá, phần giữa sẽ được khoét bỏ. |
|
|
Bước 2: Tỉa dưa:
Đầu cá voi bạn tỉa theo đường vẽ để mũi dao cắm vào đường vẽ nhưng chỉ sâu qua lớp vỏ dưa chừng 1cm thì kéo dao lên xuống như động tác kéo cưa và hướng lưỡi dao theo đường cần tỉa. Bạn đừng tỉa hết phần vỏ dưa, như thế đầu cá sẽ rời ra khỏi dưa mất, chỉ tỉa đến lưng chừng quả dưa thôi.
Bạn cũng đừng vội tỉa đuôi cá, vì có thể nét tỉa cong sẽ làm nứt vỏ dưa kế cạnh, trước tiên bạn tỉa phần dưa thừa ở giữa quả thành những khối nhỏ, như thế vỏ dưa có được độ đàn hồi hơn.
|
|
|
Tỉa cẩn thận các đường cong ở đuôi cá, dùng mũi dao rạch từng chút một, những chỗ đường thẳng rạch trước, những chỗ cong nhiều rạch sau. |
|
|
Bước 3:
Rạch phần vỏ dưa thừa thành từng phần nhỏ cho dễ bậy ra, mũi dao khi bậy hướng vào phần dưa bỏ đi, như thế sẽ đỡ ảnh hưởng tới phần vỏ dưa cần để lại.
|
|
|
Tách bỏ dần phần vỏ dưa thừa, có thể nó sẽ dính theo chút ruột dưa. |
|
|
Bỏ phần vỏ vừa tách vào một tô sạch, bạn sẽ cần tới chúng ở bước sau. |
|
|
Tương tự bạn tách lốt phần vỏ dưa thừa còn lại. Từ đuôi cá tới đầu cá bạn rạch một đường thẳng hoặc cong tùy ý để nối liền hình con cá. |
|
|
Bước 4: Xử lý ruột dưa:
Dùng thìa thường để múc ruột dưa ra thành từng khối lớn cho khỏi nát dưa. Hoặc bạn có thể dùng thìa chuyên múc dưa để múc những cầu dưa nhỏ, tham khảo cách múc dưa ở đây.
|
|
|
Những phần dưa dính vỏ được cắt rời khỏi vỏ. Phần vỏ sạch có thể được tận dụng độn phía dưới lòng cá voi dưa hấu để bạn bày phần ruột dưa lên trên cho thêm phần đầy đặn. |
|
|
Toàn bộ ruột dưa được xắt nhỏ đều phẳng và cho vào rổ thưa lỗ để dóc bớt nước dưa. Điều này quan trọng, nhất là khi bạn bày dưa hấu cùng với những hoa quả khác trong salad trái cây của mình, nước dưa thừa ra sẽ khiến cho hoa quả lem nhem và trông như bị nẫu. |
|
|
Bước 5: Trang trí cá voi:
Sau khi khoét hết ruột dưa, bạn đã có hình một chú cá voi bằng vỏ dưa rồi, sẽ trang trí thêm mắt và vòi nước trên đầu chú nữa nhé!
|
|
|
Cắm một đoạn tăm lên giữa đầu cá voi và sát mép vỏ dưa. |
|
|
Cắm một ngọn bạc hà vào tăm vờ như vòi nước đang phun lên, bạn có thể thay ngọn lá bằng ngọn dứa, chùm hoa nho li ti hay một chút giấy cuốn cắt tua rua để tạo hình vòi nước đang phun trên đầu cá voi. |
|
|
Cắm tăm vào hai vị trí đính mắt cá voi, cách mép vỏ dưa chừng 2cm và hạ thấp gần giữa chừng quả dưa. |
|
|
Cuối cùng đính vào hai tăm đó hai quả nho nhỏ, hay quả việt quất hoặc quả sơri làm mắt cá voi. |