Món này nhìn đơn giản vậy nhưng ngon tuyệt đó. Cùng học mẹo dưới đây để có cách làm ngon nhất các bạn nhé!
Nguyên liệu: 200g tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ, 2 quả trứng, 20g hành lá, thái nhỏ, 1 nhúm bột nêm; 1.5g tiêu trắn; 1.5g đường.
Cho tôm vào một bát, cho tất cả các gia vị cùng trứng vào, trộn đều.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó múc một thìa to hỗn hợp tôm trứng vào chảo và chiên cho đến khi chín.
Làm tương tự cho đến hết chỗ nguyên liệu. Cho tôm chiên trắng ra đĩa và ăn nóng với cơm trắng nhé!
Bạn chỉ mất 10 phút là hoàn thành xong món trứng chiên cực đơn giản này rồi. Thành phẩm quá tuyệt cho phần nhìn đúng không?
CHúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên trứng!
Theo Khám phá