Nếu không phải một cô nàng chuyên làm bánh nhưng vẫn muốn trổ tài làm món ngon cho gia đình hay "người ấy" thì bạn thử tham khảo món tráng miệng siêu dễ với chỉ 3 thành phần này nhé!
Liệu rằng có món tráng miệng nào mà không cần dùng lò nướng, không phải khéo tay tạo hình và không có khả năng làm hư không? Nghe có vẻ hơi "viễn tưởng" nhưng trên thực tế là có đấy. Món mousse chanh dây này sẽ
Nguyên liệu: 200ml kem, 8 - 10 quả chanh dây, 1/2 lon sữa đặc.
Lấy 1 cái rây để vắt lấy nước cốt chanh dây (bạn có thể để dành hột để trang trí).
Dùng máy đánh trứng trộn đều kem khoảng 2- 3 phút cho đến khi sánh mịn. Đổ sữa đặc có đường vào, thêm nước cốt chanh dây vào trộn đều.
Chia đều hỗn hợp đã trộn đều ra bát hoặc li thủy tinh đã chuẩn bị rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 - 4 giờ. Nếu muốn món ăn ngon và định hình hơn bạn có thể để qua đêm. Khi dùng có thể múc một ít hạt trang trí trên bề mặt.
Vị béo của kem, ngọt của sữa và chua thanh của chanh dây hòa quyện với nhau tạo ra một món tráng miệng tuyệt vời! Thêm vào đó, món mousse mỏng nhẹ, cảm giác có thể tan ngay trong miệng sẽ khiến gia đình bạn phải tấm tắc khen ngon. Chúc các nàng thành công với món ăn siêu dễ làm mà siêu ngon này nhé!