Không gian bếp là nơi tụ họp gia đình sau ngày làm việc căng thẳng, đó cũng là nơi được sử dụng nhiều nhất của các bà nội trợ trong mỗi căn nhà vì thế việc thiết kế, trang trí bếp và sử dụng ánh sáng luôn được coi trọng. Không gian bếp còn là nơi thể hiện khiếu thẩm mỹ, văn hóa ẩm thực và văn hóa sinh hoạt của mỗi gia đình…
Bố trí ánh sáng một cách hợp lý
Việc bố trí ánh sáng trong gian bếp có ý nghĩa rất quan trọng vì nó vừa có thể làm nổi bật những góc đẹp theo ý chủ nhân vừa cung cấp đủ ánh sáng cho việc chế biến, nêm nếm món ăn của người nội trợ. Ánh sáng phù hợp sẽ tôn thêm những góc đẹp và che lấp đi những khiếm khuyết, những góc tối không đáng có. Ánh sáng đẹp trong không gian bếp còn tạo ra nên sự ấm cúng của mỗi gia đình, giúp các thành viên trong gia đình gần gũi nhau hơn…
Người nội trợ sẽ cảm thấy không thoải mái khi phải nấu nướng trong điều kiện thiếu ánh sáng hoặc ánh sáng sử dụng không hiệu quả. Dưới ánh đèn lờ mờ, món ăn có thể nhạt hay mặn hơn khi người đun nấu nêm nếm gia vị quá tay. Cũng có thể là món ăn chưa chín hoặc quá chín do thiếu ánh sáng mà không thể cảm nhận được rõ màu sắc của món ăn. Vì thế, hệ thống ánh sáng tốt là điều thiết yếu của một gian bếp hiện đại, đúng tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, phần nội thất bếp dù có đẹp, độc đáo đến đâu cũng không thể nổi bật lên được nếu thiếu ánh sáng trang trí. Thường thì người ta sử dụng bóng đèn âm trần để cung cấp ánh sáng. Chỉ cần khoảng 5 bóng âm phía dưới tủ treo của gian bếp, phần không gian nấu nướng trên bếp đã được cung cấp đủ ánh sáng. Để chiếu sáng tổng thể, gia chủ có thể lắp đặt một chiếc đèn chùm hoặc lắp hệ thống đèn âm trần theo nguyên tắc mỗi mét vuông một bóng. Những người thích gian bếp nổi bật có thể bố trí một vài đèn chiếu chuyên biệt trong từng góc bếp.... Ở không gian bếp bạn có thể treo những bức tranh đơn giản mà hài hòa tạo nên sự thư giãn nhẹ nhàng, vì thế, đèn chiếu tranh cũng không thể thiếu để tạo ánh sáng lấp lánh trên tường ở không gian đặc biệt này.
Tuân thủ nguyên tắc
Việc chiếu sáng cho gian bếp cũng đòi hỏi phải tuân thủ theo những nguyên tắc nhất định. Nếu không tận dụng được tối đa ánh sáng tự nhiên thì nên bố trí đèn hợp lý. Ánh sáng dành cho bếp không được quá màu mè cũng như kiểu cách mà phải vừa đủ sáng để chế biến thức ăn đồng thời cũng tạo nên sự ấm áp, gần gũi...
Hệ thống chiếu sáng cho gian bếp hiện nay khá đa dạng. Rất nhiều hãng sản xuất đã tung ra các loại đèn chiếu, đèn hắt, đèn âm trần dành riêng cho từng kiểu kiến trúc bếp để khách hàng lựa chọn. Vì thế, lắp đèn chiếu sáng cho gian bếp cần phải phù hợp với từng góc, từng khu vực vị trí để có ánh sáng phù hợp. Khi thiết lập phương án chiếu sáng, gia chủ cần dựa vào kích cỡ, sự phức tạp, mục đích sử dụng của không gian bếp và những khu vực cần được chiếu sáng chủ yếu để bố trí lắp đặt. Việc này đòi hỏi kiến trúc sư của căn nhà và gia chủ phải có sự thoả thuận hợp lý để tránh sự cứng nhắc trong phong cách décor (thiết kế, sắp xếp) không gian bếp nói chung và décor ánh sáng nói riêng cho phù hợp, tạo nên một không gian sinh hoạt thư giãn vừa ấm cúng vừa đẹp mà giản dị trong mỗi căn nhà.
Bàn chế biến hay đảo bếp nếu được soi sáng bằng những chiếc đèn hắt sáng sẽ đẹp hơn và nổi bật hơn trong không gian bếp. Không những thế, đèn hắt còn làm sáng hơn bề mặt đá granite hay cẩm thạch của bàn bếp giúp cho thức ăn trông hấp dẫn hơn.
Các điểm chiếu sáng ở các hốc tường được bố trí ở những vị trí đặc trưng thì với nguồn sáng nhiều màu sẽ làm không gian như rộng ra và tầm nhìn không còn bị che khuất. Việc chiếu sáng những khoảng trống phía trên và dưới tủ bếp khá quan trọng và phổ biến. Nhiều nhà bếp hiện đại được thiết kế sắp đặt khá nhiều tủ bếp, tuy nhiên họ lại không biết bố trí ánh sáng sao cho tập trung, nhấn vào những góc đẹp để làm nổi bật nội thất và đồ dùng trong tủ.
Décor cho ánh sáng trong gian bếp cũng không được quá lạm dụng. Phải ước lượng được số lượng đèn cần sử dụng, góc nào cần chiếu sáng và sử dụng loại đèn nào cho phù hợp là yếu tố quyết định đến vẻ đẹp của không gian bếp. Ngoài ra, việc chiếu sáng phải phù hợp với nội thất như bàn bếp, tủ bếp, đảo bếp và bàn ăn. Nếu hệ thống nội thất là màu vàng gụ thì chỉ nên sử dụng ánh sáng của các loại đèn compact tiết kiệm điện, chứ không nên dùng đèn halogen có ánh sáng vàng hoặc có nhiều màu sắc. Đèn màu chỉ thích hợp với nội thất bằng inox và kính sáng bóng vì màu sắc ánh sáng sẽ tôn thêm vẻ đẹp cho những đồ vật này. Thiết kế lắp đặt ánh sáng gian bếp cũng cần chú ý đến không gian hứng sáng tự nhiên để kết hợp hài hòa giữa những nguồn sáng này cho phù hợp.
Cách treo đèn trong phòng ăn
Một phòng bếp có thiết kế đẹp mắt, tiện nghi hiện đại vẫn là chưa đủ nếu bạn chưa chọn được một bộ đèn phù hợp và vị trí treo đèn hợp lý.
Ánh sáng trong phòng ăn rất quan trọng, ảnh hưởng tới tính thẩm mỹ, công năng sử dụng và có ý nghĩa rất lớn đến việc thưởng thức những bữa ăn của gia đình. Trong thiết kế truyền thống mỗi ngôi nhà chỉ có một khu vực dành cho mục đích ăn uống thì đối với thiết kế hiện đại với điều kiện cho phép, không gian này được ưu ái nhiều diện tích hơn, chính điều này tạo nên sự thoải mái, đa dạng nhưng cũng khiến cho việc lựa chọn thiết bị chiếu sáng càng thêm phức tạp.
Khu vực ăn uống là nơi tụ họp của toàn thể gia đình vào cuối ngày hoặc là nơi dành để tụ tập bạn bè và chuyện trò những dịp cuối tuần . Vì vậy, cách trang trí của căn phòng trong đó có cả việc lựa chọn thiết bị chiếu sáng sẽ thể hiện phong cách của bạn một cách rõ nét nhất, có thể là đèn chùm, đèn thả hoặc đèn tự chế….tất nhiên là cần phù hợp với không gian, khung cảnh và để lại được ấn tượng.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chất liệu và kiểu dáng, hoa văn đèn đẹp mắt cho gia đình lựa chọn hay nếu đủ khéo tay và tính kiên nhẫn thì có thể biến vỏ chai, giấy cứng thành những chiếc chao đèn lạ mắt thì có thể thay những bộ đèn đắt tiền khác.
Tiếp đến là cần phải xác định được vị trí treo đèn. Phần lớn ở các gia đình đèn được treo ngay phía trên bàn ăn, tập trung ánh sáng chính cho khu vực này. Điều đó phụ thuộc vào chiều cao của trần, kích thước căn phòng và cách bố trí đồ dùng nhưng lưu ý không để người ngồi ăn bị sấp bóng hoặc bị ánh sáng rọi trực tiếp gây cảm giác khó chịu.
Và một điều không kém quan trọng là điều chỉnh nguồn sáng thích hợp vì điều này quyết định đến số lượng đèn mà gia đình cần cung cấp cho căn phòng. Nếu quá sáng sẽ mất đi cảm giác ấm cúng của một không gian sinh hoạt tập thể. Nhưng nếu tối quá thì cũng sẽ gây bất tiện cho sinh hoạt của mọi người, nhất là trong những bữa ăn.
Do đó, nếu như phòng nhỏ có thể dễ dàng trong việc điều chỉnh ánh sáng thì đối với phòng có diện tích lớn hoặc có nhiều đồ vật khác cần chiếu sáng thì nên chọn giải pháp trung hòa giữa các đồ vật, và khi đó chùm đèn đặt ở vị trí trọng tâm, bên cạnh đó có thể bố trí thêm hệ thống đèn bổ trợ cho việc chiếu sáng rộng rãi.
(St)
Phong thủy cho nhà bếp
Cách sắp xếp và trang trí nhà bếp thật gọn gàng, xinh xắn
Trang trí nhà bếp diện tích nhỏ
Không gian nhà bếp đẹp hoàn hảo
Bộ sưu tập nhà bếp đẹp và hiện đại
Trồng cây trong nhà bếp chọn như thế nào cho phù hợp