Nguyên liệu:
- 3 quả trứng.
- 1 mớ thì là.
- 100 gr thịt.
- Nước mắm.
Cách chế biến:
- Thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Đập trứng ra bát rồi đánh bông.
- Sau đó, bạn cho thì là, chút nước mắm và thịt vào đánh đều.
- Đổ vào láng kín chảo và chiên vàng.
- Sau khi một mặt chín vàng, lật mặt kia chiên tiếp.
- Cuối cùng, khi trứng chín bạn cho ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.