Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!


Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!

Nộm thịt gà bắp cải giòn giòn, chua ngọt, dịu mát, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian, nhất là vào những ngày Tết, nguyên liệu có nhiều và chống ngán. Cùng Nau.vn vào bếp để làm món nộm thịt gà cải bắp đơn giản  mà rất ngon các bạn nhé!

Nộm thịt gà bắp cải.

Nguyên liệu làm món nộm thịt gà bắp cải:

- Nửa con gà nhỏ 
- Nửa củ hành tây 
- Nửa cây bắp cải
- Rau răm, muối, tiêu, đường, chanh, ớt, giấm.

Cách làm nộm thịt gà bắp cải:

Bước 1: Gà làm sạch, luộc chín, vớt ra đĩa cho nguội,  xé thịt gà thành từng lát mỏng giữ lại xương gà nếu muốn.

Thịt gà xé nhỏ.

Bước 2: Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Trộn vào bắp cải  một thìa nhỏ giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối. Sau 15 phút  dùng tay vắt cho ráo nước.

Bắp cải thái sợi.

Bước 3: Hành tay rửa sạch, thái sợi:

Hành tây thái sợi.

Bước 4: Rau răm rửa sạch, thái nhỏ:

Rau răm thái nhỏ.

Bước 5: Trộn tất cả các nguyên liệu thịt gà, bắp cải, hành tây, rau răm cùng gia vị. đường, chanh,ớt  vừa ăn. Đơm ra đĩa và thưởng thức.

Trộn đều các nguyên liệu.

Chỉ với những bước đơn giản không mất nhiều thời gian chúng ta đã có món nộm thịt gà bắp cải cực ngon rồi, chúc các bạn thành công với cách làm nộm thịt gà bắp cải:

Nộm thịt gà bắp cải.

Diệu Linh(St)