Đảm bảo ai cũng mê món bánh táo tươi ngon, mềm thơm đầy hấp dẫn này.
Nguyên liệu: 4 quả táo đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát nhỏ, 75g bột mì; 75g đường cát; 75ml dầu ô liu; 5g bột nở; 4 quả trứng lớn; 150ml mật ong nguyên chất.
Phết dầu ô liu lên khay tròn có đường kính 20cm.
Lót giấy nướng rồi đặt các lát táo lên trên.
Cho bột, đường, bột nở, dầu ô liu và 2 quả trứng vào bát, đánh đều cho đến khi mịn.
Đổ bột và khay nướng có chứa táo rồi nướng trong 20 phút.
Lấy khay bánh ra khỏi lò, sau đó, bật bếp lên 400 độ F.
Trong một bát, đánh đều 2 quả trứng với mật ong.
Đổ hỗn hợp lên bánh và nướng tiếp 15-20 phút nữa cho đến khi bánh vàng nâu.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh táo siêu thơm ngon rồi đấy. Rất đơn giản thôi đúng không?
Bánh táo có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.
Bánh táo vừa thơm ngọt, đẹp mắt thế này sẽ khiến cả nhà thích mê đấy!
Cắt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức thôi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh táo!
Theo Như Lan (Theo Pickled P) (Khám phá)