BÀ BẦU ĂN ỐC TỐT CHO SỨC KHỎE
Tuy nhiên, những người tỳ vị hư hàn, rối loạn tiêu hóa kéo dài, người có vết loét lâu không lành… nên kiêng hoặc hạn chế ăn ốc.
Bà bầu ăn ốc tốt cho sức khỏe
Có thể chế biến ốc thành nhiều món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như ốc hấp lá gừng, ốc nấu chuối đậu, nem ốc… hoặc canh ốc nấu chua là phương thuốc phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, giúp khí huyết lưu thông.
Nhiều người cho rằng phụ nữ khi mang thai thì không nên ăn nhiều ốc vì sau này khi sinh con sẽ có nhiều rớt rãi. Nhưng đây thực chất là một quan niệm không đúng.
Trong thành phần của ốc có chứa nhiều loại sinh tố như B2, PP, A… và các chất đạm, mỡ, cacbua hydrat, sắt, canxi. (Ảnh minh họa)
Trong quá trình mang thai, do cơ thể bà mẹ thiếu vi chất nói chung nên thường có cảm giác thèm ăn ốc. Nước chấm ốc lại có vị chua cay ngọt rất dễ ăn nên ốc luộc là món ăn được nhiều bà mẹ lựa chọn.
Ốc đặc biệt có chứa nhiều đạm và canxi nên là nguồn cung cấp chất đạm và canxi tốt cho bà mẹ mang thai. Cụ thể, trong ốc nhồi có chứa 1.357mg canxi, và 11,9g protein, trong ốc vặn có chứa 1.356mg canxi và 12,2g protein.
Cần lưu ý ốc phải được rửa sạch và luộc chín kỹ, vì ốc sống dưới các hồ, ao nên có nhiều loại sán sống ký sinh bên trong nó. Tốt nhất là nên ngâm nước gạo trước vài tiếng rồi rửa sạch và luộc chín rồi mới ăn để tránh sán từ ốc có thể vào cơ thể người cư trú ở đường phổi và gan, sinh ra các bệnh sán lá phổi, sán lá gan gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.
CHÚNG TA CÙNG THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ KIẾN THỨC CHO BÀ BẦU NHÉ
Đồ ăn 'trị' ốm nghén hiệu quả
Những thực phẩm "cây nhà lá vườn" sẽ giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn, nôn ói.
Ốm nghén là triệu chứng phổ biến ở chị em bầu 3 tháng đầu mang thai. Theo số liệu thống kê, có đến 70% mẹ bầu bị ốm nghén và 5% trong số đó bị ốm nghén cả thai kỳ. Biểu hiện của ốm nghén bao gồm mệt mỏi, buồn nôn, nôn ói… Ốm nghén sẽ khiến mẹ bầu không thể ăn uống ngon miệng, nhiều mẹ bầu còn bị giảm cân trầm trọng do thiếu dưỡng chất trong thời gian này. Vậy có cách nào để giảm triệu chứng nghén ngẩm không?
Các chuyên gia đã mách chị em một số loại thực phẩm có công dụng giúp giảm triệu chứng nôn ói, buồn nôn trong thai kỳ. Nếu mẹ bầu nào đang phải “vật vã” với những cơn ốm nghén, đừng quên 10 thực phẩm sau:
NHỮNG SIÊU THỰC PHẨM CÓ LỢI CHO THAI NHI
Ăn uống để con đủ chất, phát triển tốt mà mẹ bầu không tăng cân quá nhiều là mong muốn của hầu hết chị em đeo "bao lô ngược". Tuy nhiên, không phải ai cũng chọn được những loại thực phẩm để bổ sung đủ dinh dưỡng cho thai kỳ. Theo các nhà nghiên cứu, phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm 300 calo mỗi ngày. Vì vậy, mẹ bầu nên chọn những loại thực phẩm lành mạnh, giàu dưỡng chất mà không gây béo.
Nếu bạn đang phân vân trong việc chọn thực đơn mỗi ngày, hãy đừng bỏ qua 10 siêu thực phẩm dưới đây nhé!
Bà bầu nên ăn gì để tốt cho em bé
Bà bầu ăn gì để bé thông minh
Bà bầu ăn trứng ngỗng
Mách bà bầu ăn hải sản đúng cách
Những món ăn vặt tốt cho bà bầu
(ST)