1
Salad cá hồi xông khói là món ăn vừa ngon vừa mát vừa dễ thực hiện. Chúng ta cùng tham khảo món salad cá hồi xông khói nhé!
Salad cá hồi xông khói
Nguyên liệu:
-Cá hồi xông khói: 35g
- Xà lách xanh, tím, frizze: một ít
- Bắp cải tím bào: 20g
- Cà chua bi: 4 trái
- Xốt mayonnaise: 50 ml
Cách làm:
- Cắt cá hồi cắt thành 4 lát. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên.
- Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải.
- Trang trí lá bắp cải tím và cà bi quanh dĩa. Khi ăn rưới xốt mayonnaise lên.
Tham khảo thêm một số món salad ngon miệng nhé
Ăn kiêng ngon miệng với salad cá ngừ
Món salad vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng.
 |
Nguyên liệu: 1 cây xà lách Carol 1 hộp cá ngừ ngâm dầu Xốt mayonnaise Mù tạt vàng Mật ong Nước cốt chanh. |
 |
Bước 1: Rau xà lách tách từng lá, rửa sạch, ngâm với muối. |
 |
Vớt rau ra bẻ đôi lá nếu lá dài, để thật ráo. |
 |
Bước 2: Cá ngừ hộp cho ra bát, chắt bỏ hết dầu. |
 |
Bước 3: Trộn 4 muỗng canh xốt mayonnaise, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 1 muỗng canh mật ong và 2 muỗng café nước cốt chanh thật đều. |
 |
Bước 4: Cho xà lách vào tô trộn hoặc thố lớn, thêm cá ngừ và xốt vào trộn thật đều, rau trộn xong dùng được ngay. Nếu thích bạn có thể cho thêm cà chua, cà rốt nhé! |
Chúc các bạn ngon miệng với món salad cá ngừ này!
Salad đậu phụ cho ngày ăn chay
Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách làm nhanh gọn, bạn sẽ có bữa cơm chay thật ngon miệng với món salad đậu phụ.
 |
Nguyên liệu gồm có: - Đậu phụ non.
- Rau xà lách.
- Đậu phụ chiên.
- Giấm, đường, muối, tiêu.
|
 |
Bước 1:
Rau xà lách rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
|
 |
Bước 2:
Đậu phụ chiên bạn mua về, đem luộc sơ cho ra bớt dầu.
|
 |
Bước 3:
Sau đó, cắt thành miếng nhỏ, chiên sơ lại với dầu.
|
 |
Bước 4:
Pha nước trộn salad gồm: 2 thìa cà phê giấm, 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, chút hạt tiêu, quậy đều sao cho hỗn hợp có vị chua chua, ngọt ngọt. Có thể nêm cho vừa khẩu vị của bạn.
|
 |
Bước 5:
Cho đậu phụ đã chiên vào bát giấm, trộn đều cho thấm.
|
 |
Bước 7:
Đậu phụ non cắt miếng vuông dày khoảng 5mm.
|
 |
Bước 7:
Xếp rau lên đĩa, cho đậu phụ chiên và đậu non lên trên, rưới hỗn hợp nước trộn salad đã pha vào và thưởng thức.
|
Sự kết hợp của đậu phụ với rau xà lách sẽ cho bạn món salad đậu phụ thật ngon miệng và bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Hướng dẫn làm món salad trộn tươi ngon
Món salad cà chua dưa chuột thanh đạm ngày Tết
Cách làm các món salad siêu tốc
Salad khoai tây kiểu Nhật độc đáo
Salad hoa quả trộn tuyệt ngon
(ST)
