1
seminoon
@seminoon
Sườn sốt tỏi lừng vị cam đảm bảo mới miệng mà vẫn ngon hết ý
01/09/2016 09:40 AM
66
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thịt sườn sốt cam, tỏi thơm ngon để thưởng thức rồi.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 400g thịt ba chỉ (phần có lẫn sườn non), 6 tép tỏi, bóc vỏ, thái lát, 100ml nước cam, 2 muỗng canh mật ong, Bột chiên tôm vừa đủ, Hạt vừng đen rang. Gia vị ướp sườn: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương (xì dầu); 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh bột bắp; hạt tiêu.
Cách làm: Ướp thịt sườn với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút.
Trên một chảo, bật bếp, thêm ít dầu ăn rồi cho tỏi vào chiên thơm, rồi cho tỏi ra đĩa, để sang một bên.
Lăn sườn qua bột chiên tôm rồi cho vào chảo chiên với dầu cho đến khi vàng nâu.
Vớt ra giấy thấm dầu.
Đổ nước cam vào nồi cùng mật ong, đun cho đến khi sốt dày lên thì cho sườn và tỏi vào đảo đều một lát là được.
Cho thịt sườn sốt cam, tỏi ra đĩa, rắc vừng đen và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt sườn sốt cam, tỏi!
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
