Cách làm bim bim chuối tại nhà cực ngon

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Cách làm bim bim chuối tại nhà cực ngon

19/04/2015 02:19 PM
418

Chỉ với vài thao tác là bạn đã có món bim bim chuối giòn tan để thưởng thức rồi.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm

Nguyên liệu:

- 5 quả chuối tiêu ương

- Dầu để chiên

Làm bim bim chuối vị muối tiêu:

- Hạt tiêu tùy theo khẩu vị

- Muối tùy theo khẩu vị. Trộn muối và hạt tiêu với nhau rồi đểu sang một bên

Làm bim bim chuối vị muối ớt:

- 2 muỗng canh bột ớt đỏ

- Muối vừa ăn. Trộn muối và bột ớt với nhau rồi để sang một bên

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 1

Cách làm:

Chuối tiêu bóc vỏ rồi thái thành các lát tròn mỏng. Làm nóng dầu trong chảo sau đó thả các lát chuối vào chiên ngập.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 2

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 3

Không chiên quá nhiều chuối cùng một lúc để tránh cho các miếng chuối bị dính vào nhau. Dùng muôi thủng đảo đều để chuối chín giòn các mặt. Đảo như vậy vài lần.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 4

Khi chuối chín giòn rồi để lên giấy thấm dầu. Làm tương tự với số chuối còn lại.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 5

Chia số chuối chiên thành 2 phần. Cho 1 phần vào trong một bát lớn, rắc hỗn hợp muối tiêu vào. Xóc đều để gia vị ngấm đều vào chuối chiên giòn.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 6

Phần còn lại của chuối chiên rắc hỗn hợp bột muối ớt. Xóc đều để chuối chiên ngấm đều.

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 7

Như vậy là bạn có hai vị bim bim chuối khác nhau rồi. Cách làm bim bim chuối thật đơn giản phải không nào! Giờ bạn chỉ việc thưởng thức bim bim chuối vị ớt hoặc vị hạt tiêu thôi!

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 8

Bim bim chuối sẽ giòn tan trong miệng mỗi khi bạn thưởng thức. Món bim bim chuối này bạn có thể làm các bé hoặc mời khách mỗi khi đến chơi nhà!

Bim bim chuối giòn tan cực dễ làm - 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bim bim chuối!


Tham khảo thêm:
Giòn tan bim bim tự chế biến tại nhà



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr bột mì, 1 quả trứng

- 60ml nước, 40gr đường
 
- 15ml dầu ăn

Đến phần hành động này: >:D<



Bước 1:
- Trộn đều các nguyên liệu với nhau và nhào thành khối mịn nè.


Bước 2:
- Để bột vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra cán mỏng nhé!


Bước 3:
- Cắt bột thành từng dải dài như hình bên nha!


Bước 4:
- Sau đó, dùng tay lăn các dải bột thành sợi.


Bước 5:
- Tương tự, bạn làm thêm nhiều sợi bột khác rồi dùng dao cắt thành các miếng bột nhỏ nghen.


Bước 6:
- Cuối cùng, chiên giòn những viên bột rồi vớt ra để trên giấy cho thấm bớt dầu ná!
Bim bim "made by tớ" đã ra lò rồi nè!


Măm thử một miếng mà xem...
Giòn tan vui tai đến là thích...

Làm snack này để vừa măm vừa xem tivi rất tuyệt nhé!



Theo Kenh14.vn

(ST)


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý