1
Trứng cuộn cá ngừ hộp
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn cá ngừ hộp:
- 1 hộp cá ngừ
- 1 muỗng cà phê tương ớt
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 3 quả trứng
- Một ít muối, một ít tiêu, một ít dầu hạt nhỏ
- Một ít rau mầm
Cho phần cá ngừ vào bát cùng với tương ớt, tỏi băm, dầu mè trộn đều. Đánh tan 3 quả trứng trong bát khác cùng với một ít muối, tiêu.
Làm nóng dầu trong chảo và tương tự với cách cuộn trứng xúc xích, bạn chia trứng thành 2 phần và cuộn trứng với cá ngừ. Cắt miếng có độ dày 1,5cm.
Khi dùng, xếp các miếng trứng xung quanh và cho rau mầm vào giữa đĩa trông như bông hoa thật đẹp. Với món trứng cuộn cá ngừ bạn chỉ cần 15 phút thôi nhé, rất nhanh chóng bạn có đĩa trứng cuộn nóng cho bữa cơm thật ngon.
