1
Những chiếc kẹo mút ngọt ngào được bày bán ở nhiều cửa tiệm nhìn rất đáng yêu và có vẻ cầu kỳ, nhưng thật ra cách làm kẹo mút cũng dễ dàng lắm đấy! Vào bếp cùng chúng tôi để học cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản này nhé!
Nguyên liệu làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
– 220gr đường.
– 30ml mật ong (có thể thay thế bằng những hương vị siro mà bạn yêu thích nhé!).
– 40ml nước.
– 2 tsp nước cốt chanh.
Dụng cụ làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
– Que, xoong, khuôn kẹo.
Cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
Bước 1:
– Cho đường, nước, mật ong, nước cốt chanh vào trong xoong, đun đến khi hỗn hợp ngả sang màu sáng.
Bước 2:
– Nhanh tay đổ hỗn hợp vào khuôn kẹo, đặt 1/3 chiều dài que nhựa vào hỗn hợp kẹo vẫn đang ở dạng lỏng.
– Để thêm phần đẹp mắt, bạn có thể rắc một ít topping tùy thích lên trên mặt kẹo khi đang ở dạng lỏng nhé!
Bước 3:
– Để yên cho đến khi kẹo cứng lại hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn và “măm măm” thôi!
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc kẹo mút cực xinh và ngon miệng rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản này nhé!
