1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt gà+ gạo tẻ; gạo nếp
+ Bí đỏ
+ dầu đậu nành
+ nước
CÁCH LÀM CHÁO GÀ
– Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc chín.
– Dùng nước luộc gà ninh nhừ gạo thành cháo. Tỷ lệ gạo tẻ/gạo nếp là 1/1.
– Xé thịt gà đã luộc rồi xay nhỏ hoặc băm nhuyễn.
– Bí đỏ nạo vỏ và rửa sạch, sau đó luộc chín. Mẹ nhớ luộc ít nước để giữ vị ngọt của bí đỏ nhé. Khi bí đỏ chín, lấy ra và dùng thìa mài nhuyễn.
– Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi.
Mẹ nhớ để nấu 1 bát con cháo cho bé, nên thêm 2 thìa thịt gà và 2 thìa bí đỏ là vừa nhé.
Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
