1
1
Cải thìa rửa sạch, cắt khúc. Lạp xưởng, thịt xông khói cắt thành miếng dài. Gạo vo sạch với nước.
2
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho rau cải thìa vào xào khoảng 5 phút.
3
Cho gạo, thịt xông khói và lạp xưởng vào cùng rau, đảo đều. Nêm muối, bột ngọt sao cho vừa ăn.
4
Thêm khoảng 1 chén nước vào, để lửa nhỏ nấu khoảng 30 phút. Múc ra tô, cùng thưởng thức nhé!
