1
1
Cho thịt, nấm mèo, táo, đậu phộng, sả vào nồi, cho nước vào săm sắp mặt, lấy lá chuối bịt kín miệng nồi, mang đi nấu trên lửa nhỏ.
2
Thịt chín thấm, nước sệt và dẻo là được. Cho thịt ra tô, cho mè lên trên. Dùng kèm với cơm trắng hoặc xôi trắng.
