1
1
Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, hạt nêm. Sau đó cho thịt gà vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn đều.
2
Đun nóng dầu ăn, cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi gà chín và hỗn hợp sánh lại thành sốt là được, tắt bếp.
