1
Một trong những cách giải nhiệt mùa hè tốt nhất là ăn nhiều hoa quả trái cây. Dưới đây là những loại trái cây vừa ngon vừa mát có tác dụng giải nhiệt vừa cung cấp nước và các loại vitamin cho cơ thể.
Ảnh minh họa
Dứa
Dứa không chỉ là một loại trái cây rất thơm, ngon, ngọt, làm “thoả mãn vị giác” mà còn có khả năng chữa trị được một số loại bệnh. Không giống như mọi người thường nghĩ rằng dứa là loại trái cây có tính nóng và không thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Nhưng thực ra dứa lại có tính thanh nhiệt mà còn có rất nhiều hữu ích đối với sức khỏe.Các minh chứng đã cho hay trong trái dứa có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, kali, photpho, magie, canxi, sắt, lượng lớn vitamin C, và một loại enzyme mang tên bromelain – chất kích thích tiêu hóa hiệu quả. Đặc biệt trong trái dứa lại chứa rất ít chất béo và hàm lượng cholesterol, rất tốt cho sức khoẻ.
Bạn có thể ăn dứa tươi, dứa đóng hộp hay nước ép từ dứa đều đem lại ích lợi cho sức khoẻ.Khi bị cảm lạnh hay đau rát cổ họng bạn thường có thói quen bổ sung thật nhiều vitamin C hay uống các loại nước ép hoa quả. Rất ít người cho rằng dứa lại có tác dụng trong những trường hợp đó.
Cam
Khi bạn đang bị bệnh, nước trái cây đầu tiên bạn muốn uống là gì? Chắc chắn là nước cam. Loại quả tuyệt vời lành mạnh này có chứa tất cả các loại vitamin C và canxi nên rất tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng cho bạn, đặc biệt trong mùa hè này.
Ảnh minh họa
Đu đủ
Đu đủ không chỉ là loại trái cây ngon ngọt, mát, bổ rất thích hợp trong những ngày hè thời tiết nóng nực mà còn chứa nhiều carotin hơn so với các loại trái cây khác như táo, ổi, chuối. Ngoài ra, trong đu đủ còn có một lượng lớn axit Ascorbic (Vitamin C), Vitamin A, canxi, sắt, vitamin B, B2. Bên cạnh đó, các quý bà còn sử dụng đu đủ như một loại mỹ phẩm từ thiên nhiên.
Mơ
Trong trái mơ có chứa nhiều kẽm, magie, khoáng chất điển hình như vitamin C, sắt, beta carotene đều có lợi cho sức khỏe, tăng cường sinh lực. Nước mơ ngâm cũng là loại nước trái cây giải nhiệt. Với trái mơ, bảo quản trong tủ lạnh giúp quả tươi lâu hơn.
Dâu tây
Dâu tây thuộc nhóm quả mọng và rất phổ biến trong những ngày nắng nóng. Dâu tây không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc mà còn bởi, trong thành phần của nó, có nhiều vitamin C, kali, sắt, natri, ít calo. Vậy nên, không chỉ là loại trái cây mát, bổ dưỡng, người ăn kiêng, thực hiện chế độ giảm cân, cũng có thể dùng dâu tây. Để lựa chọn được trái dâu tây ngon, nên chọn quả căng mọng, tươi, không dập nát (dâu tây rất dễ dập nát), chín đều, không có chấm trắng hoặc chấm xanh bên ngoài.
Ổi
Ổi, ngoài hương vị khoái khẩu, mùi hương hấp dẫn, còn có chức năng giúp giảm cân do chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất, ít carbohydrates, giúp thỏa mãn cảm giác thèm ăn nhanh chóng. Chỉ cần một quả ổi buổi trưa cũng có thể giúp có cảm giác no tới bữa tối. Ngoài ra các chất dinh dưỡng, protein, vitamin và khoáng chất có trong ổi sẽ giúp sự chuyển hóa diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
Hồng xiêm
Hồng xiêm là một trong những loại trái cây cực kì tốt cho sức khỏe. Không chỉ giàuvitamin A, các khoáng chất và tannin... tốt cho sức khỏe, hồng xiêm còn tốt cho cả hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hồng xiêm rất giàu glucose cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể. Hầu hết các vận động viên thể thao đều được khuyên nên ăn hồng xiêm để bổ sung năng lượng.
Ảnh minh họa
Quả lê
Đây là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp cho việc tiêu hóa của bạn trở nên dễ dàng hơn và làm sạch cơ thể, thải các độc tố, chất thải khác, giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón. Lê giàu vitamin C, có tác dụng như một chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào cơ thể. Nó cũng là một liều thuốc làm giảm sốt vì nó làm mát và giải nhiệt cho cơ thể. Do đó, nếu bạn hoặc những thành viên trong gia đình bị sốt, cách tốt nhất để hạ nhiệt độ một cách nhanh chóng là uống một ly nước ép lê thật lớn.Các chất dinh dưỡng chống oxy hóa trong trái lê rất quan trọng trong quá trình xây dựng hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp ngăn ngừa tình trạng viêm thận, chống thiếu hụt độ kiềm trong máu, ngăn ngừa viêm đại tràng (viêm ruột kết), ngăn ngừa bệnh dị ứng và các vấn đề về da khác. Lê chứa nhiều vitamin B và kali, vì thế nó còn có lợi cho tim mạch và huyết áp.
Dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây rất được ưa chuộng trong những ngày hè nóng nực vì tính thanh nhiệt, mát, bổ vốn có của nó.Khi ăn dưa hấu cũng có nghĩa là bạn đã bổ sung thêm cho cơ thể mình một lượng lớn vitamin C, kali.Dưa hấu nên được bảo quản trong điều kiện thoáng mát, nếu dưa hấu đã bổ chỉ nên bảo quản trong vòng 1 ngày.
Nguồn sưu tậ
