Do điều kiện kinh tế ngày càng ổn định, mức sống ngày càng được cải thiện chính vì thế nhu cầu ăn uống được nâng khá cao. Song song đó là nhà nhà đối diện với tình trạng béo phì xảy ra ngày càng phổ biến ở trẻ nhỏ. Và đểgiảm cân cho trẻ, phụ huynh nên lên kế hoạch chuẩn bị thực đơn ăn kiêng giúp con nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.
Salad bắp cải giúp giảm cân nhanh chóng và an toàn nhất - Salad bắp cải là một trong những món ăn giảm cân dễ thực hiện mà bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân cho trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
-100g bắp cải trắng
- 50g bắp cải tím
- 50g thịt nạc
- 1 trái bắp vàng luộc chín
- Rượu trắng, mật ong, giấm gạo
- Mè rang, sốt mayonnaise
- Các loại gia vị.
Cách làm:
- Bắp cải cắt thành sợi nhỏ, ngâm với nước muối, rửa sạch, để ráo nước. Có thể chần qua nước sôi cho bắp cải được mềm.
- Bắp vàng tách thành từng hạt.Thịt nạc luộc chín, cắt thành sợi mỏng dài.
- Làm nước sốt: Cho sốt mayonnaise, mè rang, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong mỗi thứ 1 muỗng vào một cái bát to. Cho ½ muỗng mù tạt vàng, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng đường và 1 ít muối, 2 muỗng giấm gạo vào hỗn hợp trên. Khuấy đều hỗn hợp.
- Cho bắp cải, bắp, thịt vào một cái khay đựng. Cho nước sốt vào trộn đều thế là hoàn thành món salad bắp cải trộn.
Món ăn này vừa có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể vừa ít calo nên có thể kiểm soát cân nặng được dễ dàng. Và với món ăn này bạn có thể làm bổ sung vào các bữa ăn trong tuần để trẻ tăng cường chất xơ trong các bữa ăn.