1
Một số nguồn cung cấp chất sắt tốt nhất cho bé:
Bạn có thể tăng cường thêm chất sắt cho trẻ bằng cách cho bé ăn nhiều thực phẩm có chứa sắ tcó trong động vật như thịt, cá, tôm, cua, nghêu, sò, thịt các loại gia cầm… rất dễ hấp thụ đối với cơ thể. Hay các thực phẩm giàu vi-ta-min C như các loại rau quả nước cam, cam, dâu Tây, tiêu đỏ, đu đủ, bông cải xanh, nho, dưa lưới, xoài, cà chua và khoai tây cũng có thể giúp tăng cường chất sắc thực vật... Ví dụ như:
1/4 tách rau biển (bao gồm các loại tảo, rong biển)
1/3 tách bột ngũ cốc pha sẵn: 4.5mg
1/3 tách bột yến mạch pha sẵn: 4mg
1/4 tách sữa đậu nành: 2.2mg
1/4 chén thịt heo, đậu nướng và nước sốt cà chua: 2mg
1/4 tách đậu xanh
28g thịt thái lát nướng: 1mg
28g tôm: 9mg
1/2 bánh mì hamburger loại vừa (khoảng 43g): 9mg
1/4 tách đậu đen: 9mg
1 thìa súp mầm lúa mì: 5mg
1/4 chén đậu phụ: 9mg (lượng dưỡng chất sẽ khác nhau tùy vào từng loại đậu phụ.)
1/2 quả trứng lớn: 3mg
28g thịt ức gà: 2mg
Lưu ý: Số mg sẽ thay đổi tùy vào dụng cụ đo lường, chất lượng thực phẩm và nhãn hàng…
