1
Một số người bị mắc các bệnh về đường ruột, dạ dày thì nên cẩn trọng về chế độ ăn uống. Bởi nguyên nhân chủ yếu gây nên tình trạng này chính là thói quen ăn uống không hợp lý, không lành, khiến đường ruột bị rối loạn, gây ra các tình trạng rối loạn hệ tiêu hóa. Để có thể chữa trị tốt, chúng tôi chia sẻ đến các bạn các thức ăn nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột, cùng theo dõi nên ăn gì nhé!
Người bị đường ruột nên ăn gì?
Để đường ruột, cũng như hệ tiêu hóa được hoạt động tốt, hấp thu và đẩy các chất thải ra ngoài dễ dàng mọi người cần chú ý việc ăn những thực phẩm hằng ngày. Nên bổ sung nhiều thức ăn có chứa thành phần chất xơ, chất kích thích đường ruột, vitamin các loại… cụ thể như:
Các loại rau xanh: Những rau xanh có màu xanh đậm, hay các loại rau chứa nhiều chất xơ là thức ăn tuyệt vời nhất cho những ai đang mắc các bệnh về đường ruột, dạ dày. Chất xơ trong rau xanh cùng với các loại vitamin có chức năng giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng, giảm được các triệu chứng rối loạn đường ruột. Trong rau xanh còn chứa nhiều chất có tính kiềm, giúp trung hòa các acid được tạo ra do khi ăn thực phẩm ngọt, trứng, thịt… Chính vì vậy, mà có thể giúp đường ruột loại bỏ chất gây hại, gây tổn thương cho hệ tiêu hóa. Một số loại rau nên ăn tốt cho người bị đường ruột như rau cải bắp, rau mùng tơi, rau bina, cải xoăn, lá khoai lang, súp lơ,…
Khoai lang: Trong khoai lang có chứa nhiều thành phần vitamin A, C, E, B, chất đạm, tinh bột, acid amin, và các loại nguyên tố vi lượng khác rất tốt cho cơ thể. Trong đó, vitamin C và các acid amin rất tốt cho những người bị đường ruột, giúp kích thích nhu động ruột, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn. Chính vì thế, ăn khoai lang đều đặn còn ngăn ngừa bệnh táo bón hiểu quả, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, khoai lang còn là món ăn rất tuyệt vời cho những người muốn giảm cân.
Đu đủ chín: Trong đu đủ chín có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, là loại trái cây ngon, bổ ích đối với sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa. Với thành phần papain – loại enzyme tiêu hóa có chức năng phá vỡ thức ăn, tiêu hóa hết protein và giúp giải phóng lượng khí hơi trong bụng ra ngoài dễ dàng. Thức ăn được vận chuyển xuống dạ dày, và đẩy các chất thải ra ngoài một cách dễ dàng. Tuy nhiên, chỉ nên ăn đu đủ chín, tránh ăn đu đủ xanh vì có thể gây tổn thương đến dạ dày và gây rối loạn hệ tiêu hóa.
Sữa chua: một số loại sữa chua được bổ sung men vi sinh sống Probiotics giúp cung cấp hàng tỷ lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa. Ăn nhiều sữa chua giúp bảo vệ, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa chống lại những ảnh hưởng từ chế độ ăn uống không khoa học và ăn những thực phẩm không lành mạnh. Bên cạnh đó, men vi sinh Probiotics trong sữa chua còn tạo ra hàng rào bảo vệ, ngăn không cho vi khuẩn có hại xâm nhập vào máu và các bộ phận khác trong cơ thể. Giúp phân hủy lactose trong sữa thành glucose và galactose – hai loại đường giúp cơ thể dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, lại ít gây dị ứng, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Ăn nhiều chuối: Chuối không chỉ được biết đến là nguyên liệu giúp chị em làm đẹp da, cải thiện tình trạng da bị láo hóa, rạm nắng, mà còn biết đến thần dược ngưa ngừa chữa được nhiều bệnh. Đặc biệt, chuối chứa nhiều chất xơ, vitamin… rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp đường ruột hoạt động dễ dàng, ngăn ngừa và chữa trị được các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi chướng bụng. Ngoài ra, nó cũng tốt cho những trường hợp loét đường ruột mạn tính và làm giảm kích thích lớp màng dạ dày.
Một số nước uống tốt cho đường ruột
Trà bạc hà: là một thức uống tuyệt với cho những ai bị các bệnh về đường ruột. Rau bạc hà được biết đến là nguyên liệu chữa trị nhiều bệnh, tốt cho sức khỏe, là loại thuốc tống hơi mát, giúp giảm các cơn đau bụng. Đồng thời, uống trà bạc hà còn giúp đẩy được lượng khí hơi trong dạ dày ra ngoài, giúp thúc đầy dòng chảy của mật, do đó hệ tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn.
Nước ép từ trái dứa ( thơm): Trong trái dứa tươi có tính kháng khuẩn, kháng virút cảm cúm, bôi trơn nhu động thành ruột, thanh lọc cholesterol… Vì vậy, dùng dứa như một nước ép trái cây để uống có thể giúp bài tiết các độc tố, chất thải thực phẩm ra khỏi đại tràng, chống viêm ruột cùng. Lượng enzim bromelain trong dứa có lợi cho quá trình tiêu hoá và đảm bảo trung hòa được lượng axit. Bromelain phá vỡ liên kết protein và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Đồng thời điều tiết tuyến tụy để hỗ trợ trong quá trình tiêu hóa.
Trà gừng và chanh: Gừng từ lâu được biết đến là nguyên liệu chữa bệnh vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt, gừng có thể chữa trị một cách hiệu quả các vấn đề như: đầy hơi và trướng bụng, khó tiêu, co thắt dạ dày và buồn nôn hoặc ốm nghén. Vì vậy, dùng trà gừng, kết hợp với vài giọt nước cốt chanh để uống có tác dụng chữa đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, các bệnh về hệ tiêu hóa khác. Bạn có thể khám phá tác dụng của gừng và nước chánh bằng cách lấy hai thìa nước cốt chanh và gừng, cùng một chút mật ong. Pha chúng trong một cốc nước ấm. Uống nó sau mỗi bữa ăn “quá đà” để hỗ trợ tiêu hóa.
Với Các thức ăn nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột trên hi vọng giúp mọi người hiểu rõ hơn về tác dụng của các loại thực phẩm này. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa được nhiều bệnh tật, chính vì vậy mọi người nên chú trọng lại chế độ ăn uống của mình kĩ lưỡng hơn.
