1
CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẠT HẠNH NHÂN
1. Công dụng hạt hạnh nhân giảm bệnh tiểu đường (đái tháo đường).
Thông tin mới nhất của Liên đoàn đái tháo đường thế giới, trong số những bệnh không lây nhiễm thì bệnh tiểu đường là căn bệnh xếp thứ 3 nguyên nhân gây tử vong sau bệnh tim mạch và ung thư, trung bình mỗi phút có 6 người chết do đái tháo đường.
2. Công dụng hạt hạnh nhân giảm bệnh tiểu đường
Việt Nam không phải là quốc gia có tỷ lệ đái tháo đường lớn nhất thế giới, nhưng bệnh đái tháo đường ở Việt Nam phát triển nhanh nhất thế giới và trẻ hóa, trung bình mỗi năm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở Việt Nam tăng 8-20%. Đối tượng mắc bệnh đái tháo đường thường ở độ tuổi từ 30-65, tuy nhiên hiện nay có những bệnh nhân mắc bệnh mới chỉ 9-10 tuổi, điều này phản ánh sự trẻ hóa bệnh tiểu đường ở nước ta.
Và theo một nghiên cứu mới nhất được công bố của các nhà khoa học thuộc trường đại học y tế New Jersey(Mỹ) thì trong hạnh nhân có hàm lượng magie cao có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu nên ăn hạt hạnh nhân có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.
3. Công dụng hạt hạnh nhân ngăn ngừa bệnh tim mạch
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Trường đại học dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy những người ăn hạnh nhân có công dụng giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch đến 37%.
Hạt hạnh nhân có nhiều chất sợi, sinh tố E, omega 3, potassium, tryptophan, magnessium, protein và chất béo không bão hòa.
công dụng hạt hạnh nhân ngăn ngừa bệnh tim mạch
công dụng hạt hạnh nhân với bệnh tim mạch
Vitamin E giúp nhiều vào việc giảm bệnh tim vì nó là một chất chống oxy hóa. Omega 3 giúp kiểm soát lượng cholesterol xấu trong máu, magensium giúp làm giảm huyết áp và chống lại các cơn đau tim, trong khi chất potassium giúp hệ thống bơm máu của tim hoạt động hữu hiệu hơn.
4. Công dụng hạt hạnh nhân tốt cho bà bầu và em bé
Trong hạt hạnh nhân có nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sự phát triển của não và kích thích trí năng. Hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, bà mẹ cho con bú và sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ, bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ nhờ hàm lượng Omega 3 có trong hạnh nhân.
Các chuyên gia khuyên cáo: phụ nữ cần phồ sung axit folic tối thiểu một tháng trước khi mang thai và trong suốt quý I của thai kỳ. Bà bầu bổ sung hạt hạnh nhân trong bữa ăn có công dụng phòng tránh dị tật ống thần kinh cho bé khoảng 50-70%. Ngoài ra chất này còn tái tạo hồng cầu, chống thiếu máu cho bà mẹ mang thai.
Nói đến tác dụng hạt hạnh nhân thì hạnh nhân là nữ hoàng các loại hạt có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe: giảm một số bệnh mãn tính - hạt hạnh nhân giảm bệnh tiểu đường, bệnh ung thư, tim mạch, giảm cân, làm đẹp và còn có tác dụng tốt cho bà bầu bà em bé.
5. Tác dụng hạt hạnh nhân giúp giảm cân
Một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí béo phì Quốc tế (IJO) thì mỗi ngày ăn khoảng 85 gram hạt hạnh nhân sẽ có tác dụng giảm chỉ số trọng lượng cơ thể (BMI). Hạnh nhân chứa nhiều axit alpha-linolenic có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa.
Hạnh nhân có chứa hàm lượng chất xơ, protein và các loại chất béo tốt cao làm giảm tính háu ăn và ăn nhiều. Để mang lại hiệu quả cao nhất mỗi ngày nên ăn khoảng 12 hạt hạnh nhân mà không cần một chế độ ăn nghiêm ngặt.
Bí quyết giữ dáng luôn đẹp của Mỹ nhân Hollywood siêu mẫu Heidi Klum: “Hạnh nhân là bữa ăn nhẹ nhàng hoàn hảo. Ăn một chút món này có thể khiến tôi qua bữa, không chỉ vậy, nó còn rất tốt cho bạn”.(Siêu mẫu Heidi Klum bật mí).
6. Hạt hạnh nhân có tác dụng làm đẹp
Chất flayonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa da, làm cho làn da của bạn sáng mịn hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tóc thì hạnh nhân chứa nhiều Vitamin E, sắt, magie nên chỉ cần ăn 10-15 hạt hạnh nhân mỗi ngày là cung cấp đủ chất cho tóc mềm mại sáng bóng.
7. Tác dụng hạt hạnh nhân giảm đau đầu
Các kết quả nghiên cứu cho thấy lượng magie được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau đầu bằng cách làm dịu các mạch máu.
Theo các chuyên gia, có thể làm giảm bớt các triệu chứng ở những người mắc chứng đau nửa đầu bằng một chế độ ăn giàu magie. Một y tá của y học đã chia sẻ những người ăn hạt hạnh nhân có nhiều cơ hội giảm đau hơn so với người ít ăn.
Và còn nhiều điều kỳ diệu mà hạt hạnh nhân mang đến cho sức khỏe của bạn. Hạt hạnh nhân vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe như thế, tại sao bạn không nhân cơ hội này và mang về một món quà để bạn và những người thân yêu của mình cùng thưởng thức nhỉ?
NGUỒN: SƯU TẦM
