1
Rau má và rau diếp cá là những nguyên liệu dễ kiếm ở hầu hết các chợ lẻ tại Việt Nam. Đây vừa là một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày đồng thời cũng là những đồ uống có dược tính cao, góp phần ngăn ngừa một số bệnh thường gặp. Hiện nay, nhiều người đang rất quan tâm đến việc bà bầu có nên uống nước rau má, rau diếp cá không? Trong bài viết này, độc giả hãy cùng chúng tôi giải đáp thắc mắc trên nhé!
Vì sao nước rau má, rau diếp cá lại rất tốt cho sức khỏe của bà bầu
Rau diếp cá là một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Trong dân gian, người ta vẫn gọi nó với những tên gọi phổ biến như giấp cá, diếp cá, ngư tinh thảo…vv. Tương tự như vậy, rau má cũng là loại rau khá quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt. Từ xa xưa rau diếp cá chính là gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon miệng hơn khi ăn cơm còn rau má có thể được dùng để chế biến một số món từ nội tạng động vật. Cả hai nguyên liệu này đều có tính hàn nên rất hữu hiệu trong việc làm mát cơ thể thanh nhiệt, giải độc rất hữu hiệu vào mùa nóng. Chúng ta có thể điểm qua một số công dụng của 2 loại rau này đối với sức khỏe của bà bầu.
+ Nước rau mà và diếp cá có khả năng trị bệnh trĩ
Hiện nay, trĩ đang là một mối lo của các mẹ bầu trong thời gian mang thai vì nhiều nguyên nhân. Trước hết, việc lười vận động có thể khiến các mẹ có nguy cơ mắc trĩ, thêm vào đó nếu chứng táo bón kéo dài trong thai kỳ hoặc theo dân gian ông bà ta vẫn gọi nôm na là do nóng trong dẫn đến trĩ. Tính mát của rau diếp cá và rau má sẽ hạn chế tình trạng nóng hệ tiêu hóa, do đó làm cho phân trở về dạng khuôn mềm giảm bớt khó khăn đau đớn cho mẹ khi đại tiện giúp hạn chế. Nhờ vậy chúng giúp khắc phục những biểu hiện của trĩ, làm giảm các cơn đau trong mỗi lần đi vệ sinh.
+ Nước rau mà và diếp cá có khả năng hạ sốt:
Nhờ vào tính hàn và khả năng giải nhiệt hiệu nghiệm nên rau diếp cá và rau má có thể dùng để hạ sốt cho trường hợp trẻ sốt mà không muốn dùng thuốc tân dược với tá dược cao. Đặc biệt, phương thuốc này rất tốt cho phụ nữ có thai vì khi mang thai việc dùng tân dược là điều kiêng kỵ.
+ Nước rau mà và diếp cá có khả năng chữa táo bón:
Trong thai kỳ, chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu thay đổi, do đó hệ tiêu hóa không thích nghi kịp và dẫn đến các triệu chứng biếng ăn, đầy hơi, táo bón. Nếu gặp phải vấn đề này, các mẹ bầu hãy dùng 10g diếp cá đã rang khô, pha nước sôi khoảng 10 phút, uống thay trà hàng ngày. Cứ mỗi ngày tiến hành một lần sẽ giúp giảm và trị được bênh táo bón rất hiệu quả.
+ Nước rau mà và diếp cá có khả năng chữa chứng đái buốt, đái dắt:
Theo thời gian, bào thai sẽ lớn lên và làm cho tử cung tăng kích thước và chèn ép lên bàng quang, thận. Điều này dẫn đến hiện tượng các mẹ bầu có biểu hiện của chứng đái dắt, đái buốt. Khi gặp phải vấn đề này, mẹ bầu hãy dùng 20g diếp cá, rau má, rau mã đề mỗi thứ 40g rửa sạch, giã nát lọc lấy nước trong. Ngày uống 3 lần. Thực hiện trong 7-10 ngày sẽ cho hiệu quả rõ rệt.
+ Nước rau mà và diếp cá có khả năng viêm đường tiết liệu:
Một căn bệnh khác thường gặp ở các mẹ bầu đó là bệnh viêm đường tiết niệu. Nếu mắc phải bệnh lý này các mẹ có thể dùng 30g rau dấp cá cộng với 20g xa tiền thảo, thêm 30g rau má, 24g râu ngô, 20g lá tre để sắc uống ngày một lần và tiến hành công việc này trong 1 tháng sẽ có hiệu nghiệm trông thấy.
Cách chế biến món ngon từ rau diếp cá và rau má cho bà bầu
Các mẹ có thể chế biến các món ăn ngon từ rau diếp cá và rau má để làm ngon miệng thêm cho các bữa ăn.
+ Món nước rau diếp cá và đỗ xanh mát lành
Nguyên liệu:
– Diếp cá
– Đỗ xanh đã xát vỏ
– Đường (nên hạn chế để tránh bị ngấy tùy theo khẩu vị của bạn).
Cách làm:
B1:
– Diếp cá rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngắt bỏ bớt cọng cứng, để rau lên rổ cho ráo nước.
B2:
– Đỗ xanh đãi sạch, ngâm đỗ vào thố nước ấm, ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó đem hấp chín. Bạn có thể hấp nhiều đỗ xanh, chia nhỏ, cho vào ngăn đá cất dùng dần.
B3:
– Tiếp theo cho diếp cá vào máy sinh tố, thêm nước, tùy theo bạn thích uống loãng hay đặc, xay thật mịn, lọc qua rây bỏ bã.
B4:
– Phần nước diếp cá, bạn có thể cho vào bình sạch, để vào tủ lạnh.
B5:
– Xay đỗ xanh với một chút đường.
B6:
– Khi dùng, bạn lấy một ít đỗ xanh, thêm đường, nước diếp cá đã xay, xay thật mịn một lần nữa để đỗ xanh và đường tan, rót ra cốc, thêm đá lạnh, dùng lạnh.
+ Món nước rau má:
Cách đơn giản nhất là bạn hãy xay nhuyễn khoảng 0,3 kg rau má rồi cho thêm một ít muối hoặc đường và để lạnh sau đó uống liền. Một lý nước mía sẽ giúp các mẹ thanh lọc cơ thể trong một ngày và tiễu trừ được một số bệnh lý liên quan đến thời kì mang thai
Trên đây là những chia sẻ về công dụng của rau diếp các và rau má đối với sức khỏe của bà bầu. Qua bài viết: Bà bầu có nên uống nước rau má, rau diếp cá không? chúng tôi hi vọng đã giúp chị em có thể hiểu để ăn uống đúng cách khi mang thai. Chúc chị em khỏe mạnh và mẹ tròn con vuông.
